暑い日にぴったり!おろしソースのサーロインステーキはいかが?

こんにちは、たきもとブログです。

前々回のブログでお伝えしたとおり、今回の更新より
たきもとブログ・新体制となります!

毎週、のぼりべつ温泉や第一滝本館の旬の情報を
タイムリーにお届けいたします(^○^)

スタッフは、これまでのように「1号」「2号」・・・等では
有りませんが、第一滝本館のスタッフ達が持ち回りで
張り切って更新してまいりますので、どうぞお楽しみに!


さて、登別温泉にもいよいよ蒸し暑~い夏がやってまいりました。
数日前までは「涼しくて北海道はやっぱり過ごしやすいな~」なんて
油断をしていましたが、やはり夏はやってきました。

それでも1年のうちで、暑くて倒れちゃう・・・という日は
北海道では数えるほど。貴重な夏を満喫しましょう(*^^*)

そんなバテてしまいそうな夏におすすめのランチをご紹介します。
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牛サーロイン和風おろしソース掛け
~万願寺(まんがんじ)とうがらしのグリルといんげん添え~
(ライス・スープ・サラダ付き)     税込1,000円
です。

第一滝本館のお向かい「滝本イン」内の洋食屋さん「ポプラ」で
8月より提供を始めるメニューです。

柔らかい牛サーロインステーキに、さっぱりとしたおろしソースが
良く合う一品です。
スタミナ回復には、お肉が一番ですよね♪

ところで皆さま、お肉の右隣にあるピーマン風のお野菜は
ご存知でしょうか?
こちらは京野菜の一つで「万願寺とうがらし」です。

「とうがらしがこんなに大きいの?」「とっても辛いのでは?」と
気になるところですが、実は辛みはまったく有りません。
肉厚で柔らかい果肉が特徴の珍しいとうがらしなのです。

「とうがらしの王様」とも言われる万願寺とうがらしは
栄養価も高く、風邪予防やアンチエイジングにも効果のあるビタミンAが
ピーマンの2倍だそうです。

お肉とたっぷりのビタミンで、
パワー溢れる夏を過ごしてみませんか(^^)?



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滝本イン「ポプラ」
ランチ営業時間 11:00~14:00
不定休
〒059-0551
登別市登別温泉町76
TEL 0143-84-2205
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Commented by うーとママ at 2016-08-01 08:36 x
暑い時は、おろしが一層美味しく感じ、食欲がすすみそうですね。
暑くなってきたので、皆さんお体に気を付けて下さい。
Commented by takimotokan at 2016-08-01 15:41
> うーとママさま
こんにちは、コメントいただき有難うございます♪
登別温泉はここ数日、蒸し蒸しとしており、身の回りのものを何だかしっとりしております。笑

第一滝本館の従業員も夏に向けて気が引き締まるときですが、うーとママさまも夏休みを迎えるお子さま達との日々で体力勝負のときでしょうか!
地獄祭りにお越しいただけるとのこと、いよいよ今月になりましたね!
従業員一同心よりお待ちしております(^○^)
by takimotokan | 2016-07-30 21:32 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

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