登別温泉の老舗宿・第一滝本館からお届けする公式ブログです。第一滝本館のことはもちろん、のぼりべつ温泉の旬な情報を、たきもとスタッフが楽しくお伝えいたします♪

by takimotokan

カテゴリ:●たきもとあれこれNEWS( 309 )

中庭オープンしました!

こんばんは(^ω^*)「ブロ担1号」です!

早速ですが、本日より当館の中庭が開園となりました!
ちらほらですが、つつじも花をつけてきましたよ♪
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今年は桜の開花が早いとのことで、他の花も少し早く開花しているように思います(^_^)

登別温泉にある桜の木はまだまだ時間がかかりそうですが、ほのかに枝の色が変わってきていますよ!
GWには、登別周辺でも桜がご覧になれるかもしれませんね!(人´∀`)

これから気温も上がってきますので、つつじをはじめしゃくなげも開花してきます。
満開に時期にぜひお散歩がてら、中庭をご覧になってくださいね☆

:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::
開園期間 4月25日~10月末(予定)

開園時間 朝7時~夜18時
:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::*:::


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by takimotokan | 2015-04-25 21:43 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは、ブロ担3号です。

いよいよ本日4月24日、ビュッフェダイニング「原始林」がオープンいたしますo(*^▽^*)o

お客様の反応が待ち遠しいなか、
先月(3月24日更新ブログ)に引き続き 客室より嬉しいニュースをお届けします!

本日より、全客室に ご入浴のお供にぴったりな
オリジナルのビニール巾着をご用意することなりましたっ!

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↑こちらの写真でお分かりのように
デザインには、第一滝本館のマスコットキャラクター「たきまる君」が
登場しています!
相変わらず可愛いですね(^m^ )

お色は全部で5色。
上に乗っているのが朱赤、ほかは
水色、山吹、紫、若草 です。

どの色も素敵ですが、個人的には「紫」が
浴衣や羽織の色味とマッチして良い雰囲気かな~と思います!

どの色がお部屋に用意されているかは
見てからのお楽しみ♪

大人と、小学生以上のお子様にご用意させていただきます。
どうぞ皆さまご活用ください!!





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by takimotokan | 2015-04-24 15:18 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

こんにちは、ブロ担3号です。

ビュッフェダイニング「原始林」のオープンが
いよいよ今週の金曜日にせまってきました!

私ブロ担3号、昨日出来上がり直前の会場を見に行ったのですが
前回のブログでお見せしたイメージ写真よりも
スタイリッシュで広々とした空間が広がっていました(*´∀`*)

う~ん、早くオープンを迎えて
お客様の反応を見てみたいです…!
新・原始林の写真は後日アップいたしますので、お楽しみに☆

さて、本日は好評営業中のビュッフェダイニング「雪国」の裏話をご紹介します。
こちらが現在の雪国 ↓
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当日のお客様が入る直前の様子ですが
モダンで温かみの雰囲気が伝わりますよね。

そしてこちらがリニューアル前の雪国です↓
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こう見比べてみると、本当に生まれ変わったんだなぁと
改めて感心してしまいます。




旧・雪国は、バイキング会場として、団体様の会議会場として、
そして時にはダンスホールとして、様々な活躍を見せる多目的ホールだったんです。

その雪国で最も印象的なものが上の写真にも写り込んでいる「壁画」でした。
今回はその壁画にまつわるお話です。



***゚・*:.。. .。.:*・゚゚・***゚・*:.。. .。.:*・゚゚・***゚・*:.。. .。.:*・゚゚・

昭和53年に宿泊棟「南館」が建てられのと同時に
大ホール「雪国」が誕生しました。

奥行30メートルを超える大会場に
当時の社長と親交のあった画伯に壁画を描いてもらおうという話が持ち上がります。
画伯は連日泊まり込みで、新会場の壁に命を吹き込みました。


その画伯の名は、遠藤ミマン(1913-2004)。
現在の安平町(旧・安平村)出身で、1939年に苫小牧美術協会を創立。
国画会や全道展でご活躍されながら後進の指導にも力を入れられていたそうです。

鮮やかで独特な色調と構図が
見るものに強烈な印象を与える作品を数多く残されました。

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この雪国の壁画のテーマは「北海道」だったそうです。
偶然にも、それは新会場のテーマと同じもの!
何かしらの「つながり」を感じずにはいられません。

左端よりじっくり見てみると
登別温泉らしさが溢れる吹き出す温泉や赤鬼・青鬼、
それに続いて、跳ね上がる鮭をがっしりとくわえたヒグマ、
大木から獲物を狙うアイヌ人、たっぷりとしたお腹まわりの乳牛…

見れば見るほど、この長い壁画に散りばめられた
遠藤画伯の表現する北海道とその斬新な配置に驚かされるばかりです。


ただ、長い年月に渡り雪国の壁を飾ってきた為
劣化も進んでしまっており、リニューアル工事と同時に
取り壊さなければならないことになったんです。

この貴重な壁画を記念に残す為
プロのカメラマンの方に、複製画が出来る程の精密さで
写真を撮ってもらうことになりました。

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撮影は、特設の巨大な足場を組み
カメラマンさんとアシスタントさんによる
4時間超え(!)のプロフェッショナルな仕事ぶり!

また明るさを均一に保つため
会場内を真っ暗に閉めきり、照明機材を持ち込んでの作業です。

私も時々様子を見にいったのですが
壁画の高さに合わせた足場を常に平行に移動させて…と
普段ではなかなかお目にかかれない特殊な現場でした(´Д`;) 

そして仕上がった写真がこちらです↓
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巨大な壁画を縮小したので
少し見づらいかもしれませんが
この壁画の壮大さが伝われば嬉しいです。
(画像をクリックすると少し拡大します。)

こちらの作品は
第一滝本館の歴史の一部として大切に保管し
いつの日かご宿泊されるお客様の目に留まるような
展示をしていければ、と考えておりますo(^-^)o









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by takimotokan | 2015-04-19 16:04 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは、ブロ担3号です。

昨日ちらっとブロ担1号よりお知らせしましたが
第一滝本館はこの度、レストラン会場のリニューアルオープンをいたします(*^0^*)!

長年、バイキング会場としてお客様にご愛顧いただいた
「原始林」「雪国」の2会場が
ビュッフェダイニングとして生まれ変わります。

テーマは『北海道の自然』
2会場それぞれの異なったコンセプトがポイントです♪

気になる会場写真はこちら・・・
まずは「雪国(ゆきぐに)」から!
 ↓ ↓ ↓

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雪国の会場は3月5日に無事オープンを迎えましたので
実は既にご利用いただいたお客様もいらっしゃいます。

雪景色の中の木立や
かまくらの中で瞬くろうそくの灯りをイメージした
温かみのある会場です。
(写真から伝わりますでしょうか…=^_^=)

「雪国」という言葉を、優しい目線でとらえた
素敵な雰囲気の会場に仕上がり、私たち従業員もとても嬉しいです♪

2枚目の写真でお分かりのように
巨大なまな板で、職人が引き立てのお刺身を提供するコーナーも!
見た事が無いような大きいまな板で魅せる職人技。
旬の美味しいお刺身を、目の前でご用意しております。

続いて
「原始林(げんしりん)」は4月24日(金)にオープンを予定しております。
完成イメージ写真はこちら
↓ ↓ ↓

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原始林では、大空に浮かぶ雲と
生命力が溢れる原生林をイメージしております。
広々と落着きのある雰囲気は、北海道の草原や丘陵を思わせますよね。



そして、今回のリニューアルに伴い
目玉の一品が完成いたしました!!

その名も「金棒焼き」!

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自家製の和風だれで仕込んだ巨大な牛肉を
程よく焼き上げた、滝本自慢のローストビーフなのです。

既に召し上がったお客様からは
「美味しい」とのお声が!(人´∀`)ホッ


ご存知、第一滝本館のシンボル「鬼の大金棒」にちなんだ新メニュー。

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鬼の大金棒と同様
末永くお客様に愛される一品になりますように…☆

ちなみにビュッフェダイニングのメニューは
約70品の、厳選された和洋のバラエティ豊かな内容です。

新会場の情報や写真は
これからも続々とアップしていきたいと思います。

また、リニューアル工事に伴う裏話も隠し持っていますので
是非お楽しみに!!







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by takimotokan | 2015-04-11 18:32 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(4)

こんにちは、ブロ担3号です。

早速ですが、こちら何か分かりますか?e0037129_17073205.jpg
























第一滝本館でバイキングを召し上がった事のあるお客様は
お分かりかと思いますが
こちらは、浴衣の袖(そで)とめ用のバンドです!

お風呂上りに浴衣に着替えて
さぁ思う存分バイキングを食べよう!となった時
お料理台やお食事テーブルで、袖が気になったことはありませんか?
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↑ ↑ ↑
こんな感じで、浴衣だとどうしても袖がもたつきます。
お料理に付いてしまうと衛生的にも良くありません(´∩`。)


そこで便利なのが、この輪っかです!
ただの輪っかに見えますが、程よいノビが何とも便利なゴムバンドなのです。


使い方はこちら
↓ ↓ ↓

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ゆ~ったりとしたこの袖に
サッとはめるだけで

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一瞬で、もたつき解消!
袖を気にすることなく、お食事に集中できますね\(^ ^)/


実はこの袖とめバンド
レストランのスタッフが、手縫いやミシンで手作りしているんです!

お客様をおもって手縫いをしている姿を想像すると
何だかとっても心が温まります゜*。(*´Д`)。*°

こちらのバンドは、お料理台の付近にご用意しております。
これから、第一滝本館でバイキングをお召し上がりの皆さま、
是非この袖とめバンドに注目して、活用してくださいね♪











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by takimotokan | 2015-04-06 17:31 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(4)
こんにちは!「ブロ担1号」です(。・ω・)ノ

4月になりましたね。各地では桜の開花が始まり、桜前線も北上しているみたいですが、
北海道はいつになるでしょう?
いつもはGW明けの開花が多いのですが、今年は早い開花になるかもしれませんね。
今から楽しみです(^_^)♪♪

4月に入り、「新」が付くことたくさんありますね。
第一滝本館にも「新入社員」が17名入社いたしました!今は、頑張って研修の真っ最中です。
館内で見かけることも多々あると思いますが、どぎまぎしながらも先輩達に近づけるよう、勉強中でございますので、温かく見守ってくださいm(_ _)m

新しい環境や社会で頑張っている方も大勢いらっしゃいますが、ちょっとのお休みや休憩に
美味しいランチを食べて、次への活力にしていただけたらと思います!
4月の「滝本イン ランチ」です

◆◆上富良野産地養豚のピッツァイオーラ風◆◆
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トマト・にんにく・バジル・モッツァレラなどピザの具材を使い、焼き上げております。
(ピッツァイオーラとは、直訳するとピザ職人という意味みたいです。)
ライス・スープ・サラダ付き¥1.000(税込)

◆◆浅利と岩のりのスパゲッティ◆◆
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ボンゴレアビンコに岩のりを加えた、洋風のお茶漬けパスタに仕上がっております!
岩のりの風味もお楽しみください♪
スープ・サラダ付き¥800(税込)

どちらも4月限定のランチメニューとなっておりますヽ(^∀^*)

:::*:::*:::*:::*:::*:::*
滝本イン レストラン ポプラ

営業時間  11:00~14:00
:::*:::*:::*:::*:::*:::*



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by takimotokan | 2015-04-02 15:46 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

こんにちは、ブロ担3号です。

本日は、客室より嬉しいニュースをお伝えします!
お客様からのご要望が多かった「加湿空気清浄機」が全客室に設置されました\(^ ^)/

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現在、第一滝本館の禁煙室は東館2階の特別フロア「花舞」の5室のみです。

その他の客室は、喫煙が可能な為、お煙草を吸う方からもそうでない方からも
空気清浄機が常備されていれば・・・というご意見をいただいておりました。


また、季節によってはお部屋の乾燥も気になります。
適度な湿度は、風邪予防にもなりますし、
特に女性にとってはお肌の調子にも影響しますよね。

ということで、ついに全399の客室にど~んとご用意しました!
どうぞ、より快適なご滞在をお過ごしください(o´∀`o)


【加湿空気清浄機の使用にあたって】
・空気清浄機の電源は入れた状態でご用意しております。
・加湿用のお水は入れた状態ですが作動はさせていない状態でご用意しております。

【禁煙室の希望について】
花舞の5室以外は喫煙可能な客室でございます。
禁煙室をご希望のお客様には、消臭対応や灰皿の撤去をさせていただけます。
予めお申し出くださいますよう、お願いいたします。




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by takimotokan | 2015-03-24 10:44 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは、ブロ担3号です。

3月1日よりご提供しております「春のお膳」。
遅ればせながら本日撮影をいたしました!
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今回はスケジュールの関係で
プロのカメラマンではなくて従業員による撮影です。

私ブロ担3号、いつもプロのカメラマンさんの撮影に貼りついて見ていますが、
機材の多さやこだわりの程度には毎度驚かされます(TωT)

プロの方々の仕事ぶりを思い出しながら、
見よう見まねで取り組みましたが、やはりプロのお仕事にはなかなか追いつけませんね。。

それでも、インターネットでお料理のイメージをご覧になる方や
営業マンとお料理の内容を検討されるお客様を想像して、一生懸命取り組みました!


こちらは「デラックス膳」「滝本御膳」の
前菜イメージです↓

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分かりますでしょうか?
人参が、第一滝本館のシンボル・金棒のかたちをしているんです!
和食の調理人さん達の、このような細かい作業には
いつも本当に感動してしまいます(´A`。)

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↑こちらはお部屋で提供する「デラックス膳」の強肴
さくら鱒の蕗味噌焼きです。
空豆や筍、ちょこんと乗った桜。この一皿で春満載ですね!
器も渋くてとっても素敵です。

春のメニュー提供は5月末まで。
インターネットの予約サイトで写真が出揃うまでにはもう2,3日お待ちください。
(只今張り切って作業中です!)

季節を感じるお料理をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております\(^ ^)/





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by takimotokan | 2015-03-14 18:33 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)
こんばんは!「ブロ担1号」です。

またまた久々の更新となってしまいましたm(_ _)m
これからもっと頑張って更新していきます!!

あっという間に3月。今年は雪が少なく良かったぁ~なんて思っていましたが、3月に入ってモサモサ降った
日がありました。
でも翌日のお昼頃にはアスファルトが見える状態に・・・
意外と侮れない3月の天気。
昨年のブロ担1号は、確か雪道で転んでないはずッ!ですが、今年は2回も転んでしまいました(>_<)
運よく「痛ぁ~い」だけで終わりましたが、「猿も木から落ちる」で、道産子だって転んじゃうんです( ノω-、)クスン

という世間話をさておき、
今日は月も替わったということで、恒例の「滝本インのランチ」をご紹介します♪♪
今月は春らしい食材を使用したランチになっていますよo(>∀<*)o

牛肉のステーキ グリーンペッパーソース 春野菜の雑穀ソテーを添えて
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少し強めに胡椒を効かせたステーキに、熟す前に収穫した胡椒を加えたソースを合わせました。
付け合わせには十勝産のジャガイモを使用したフライドポテトと春野菜を添えてあります。
(牛脂注入加工肉使用)
ライス・スープ・サラダ付き¥1.000(税込)

桜海老とキャベツのパスタ
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にんにく風味のあっさりとした塩味に仕立てております。
春の食材をシンプルにお楽しみいただけますよ。
スープ・サラダ付き¥800(税込)

どちらも3月限定のランチメニューとなっています!
新しい旅立ちの3月、ご家族・お友達など登別温泉にお越しの際は、皆様でワイワイ滝本インのランチを
お楽しみくださいませ!!ヾ(o・∀・o)人(o・∀・o)ノ゙

*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆

滝本イン レストラン ポプラ

営業時間 11:00~14:00

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by takimotokan | 2015-03-06 21:27 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

春節がスタートします☆

こんにちは、ブロ担3号です。

本日2月19日から25日までは春節(旧正月)です。
春節は中国圏のお正月。1年で一番大切な行事だそうです。

ここ数年で、中国圏からのお客様が全国的にも急増していますが
北海道も例にもれず、多くの観光客の方々がいらっしゃいます。
北海道では特に、雪景色や花畑などの自然を目当てにされる方が多いようです。

第一滝本館では、昨年より各部署で中国人スタッフを揃え
充実した受け入れ体制に向け、創意工夫を重ねています。

私、ブロ担3号が特にお世話になっているのが
予約セクションにいる南京出身の女の子。

館内の案内板や張り紙は、極力4か国語(※)で表示をするように
しているのですが、翻訳をお願いするといつも真剣に取り組んでくれます!

※4か国語:日本語、英語、中国語、韓国語です。

彼女の意見を取り入れて、今回の春節用に作った歓迎ポスターがこちら
  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  
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中国っぽい模様が良いのかな~と悩んでいたところ
日本の「可愛い」や「まんが」文化を取り入れた、日本らしいポスターが嬉しいとのこと。

なるほど、せっかく日本に来たのだから、
日本ならではの歓迎の気持ちを入れることで、伝わる思いもありますよねd(^^*)

ちなみに、「祝您」は英語で言うとCongratulation、
「新年快乐」はHappy New Yearだそうです。

発音も一緒に教えてもらったのですが、とっても難しい(T-T )。。
新年快乐はカタカナで書くと「シンニィエン・カイラ」みたいな感じです。
はるばる日本に来てくださるお客様なので
この一言くらいは言えたら良いなと思うのですが。。


また、海外のお客様と言えば、入浴等のマナーも取り上げられることが多いです。

第一滝本館では、日頃よりご用意しているマナー冊子に加えて
チェックイン時のご案内シートにも情報を取り込み、
4か国語でスタンバイしています!

せっかくのご旅行ですから、中国のお客様はもちろん
国内のお客様にも気持ち良くお過ごしいただきたいと思っています。

しばらくは館内も温泉街もにぎやかになりそうな予感(*^-^*)



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by takimotokan | 2015-02-19 13:15 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(4)