こんにちは  たきもとブログです

本日は、平成30年【滝本のおせち】のご案内です。

第一滝本館は平成30年、おかげ様で創業160年を迎えます。
無事、節目の年を迎えられますのは、ひとえにご愛顧下さいます
皆様のおかげと、館をあげまして心より御礼申し上げます。

毎年ご好評頂いております【滝本のおせち】
平成30年は、記念の年にふさわしく、より華やかで豪華な
仕上がりになりました。
貴重な「本からすみ」をお付けしておりますので、
団欒の夜のお酒の肴やお祝いのお料理が、一層特別なものとなるでしょう。
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【滝本のおせち】32.000円 消費税・各種送料を含みます
 道外(沖縄・一部離島を除きます)への発送も承りますので、
 是非ご贈答にもお使い下さい。

お申込みは 
■フリーダイヤル 0120-479-600(11時~18時)
■ホームページ内「たきもとギフト倶楽部」

お電話でのお問い合わせは、
第一滝本館・売店 0143-84-3223へ
9時から18時まで、歌川又は小川がご対応致します。
お早目のご予約を、お待ち申し上げております。

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さて、いち早くおせちのご案内をさせて頂きましたので、
ここで季節を戻します♫

十五夜を過ぎてからグッと寒くなりましたね。
登別温泉の日中の気温は11℃~16℃
日が暮れますと10℃以下になります。

寒さと共に紅葉もスピードアップ!        
地獄台を囲む山々が、日毎紅く染まって行くのがわかります。
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おそらく20日頃までが見ごろと思います。
この時期を逃さず、是非お出掛け下さいね。
温かめの羽織り物を1枚ご用意いただいたら
さぁ!紅葉に囲まれたぽかぽかお風呂が待っています!



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# by takimotokan | 2017-10-17 12:10 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

お月見

こんにちは! たきもとブログです。
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昨晩10月4日は十五夜でしたね。
十五夜は秋の美しい月を観賞しながら秋の収穫に感謝をする行事で、「中秋の名月」と呼ばれています。
登別の天気は…月がうっすら雲に隠れていましたが、それでも「名月」にふさわしい輝きでした。
写真では月の輪郭がぼやけていますが、肉眼ではしっかり見えたんですよ。

さてここ第一滝本館でも、毎年恒例のお月見の準備を整えておりました。

それがこちらです。
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今回も薄を交えた豪華なお花と、お供えのお菓子をご用意しました。
お菓子は毎年この時期に特別に作っていただいている白いおまんじゅう「湯の香まんじゅう」です。
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この日にご宿泊いただいたお客様には、一緒にお月見を楽しんでいただこうと、毎年この日に合わせてお配りしております。
温泉地で白いおまんじゅうが珍しいせいなのか、午後からお配りし始めてから夕食が始まる時間になる
ころにはすべてなくなってしまいました。

みなさんはお月見をどう過ごされましたでしょうか。
来年も輝く月を見ることができるといいですね。

ちなみに、まんまるの満月は実は今日10月5日に観られるそうですよ。
夜の天気はおおむね晴れ。
これはしっかり満月が観られそうですね。

以上、たきもとブログでした。



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# by takimotokan | 2017-10-05 11:22 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(2)

こんにちは、たきもとブログです。

昨晩の登別温泉は、なんと気温7℃!
いよいよ10月と思っておりましたが、気温だけは11月頃を先取りしたかのような
と~っても寒い夜でした。

この調子だと付近の山々の紅葉も早く進むかも知れません。
例年は10月中旬が紅葉の見ごろですが、今年はどうなるでしょう…。


そんな冷え込む時期には、滝本イン「ポプラ」で
ふっかふかのスフレオムレツはいかがでしょうか?

スフレオムレツの注文をしてすぐに
キッチンから軽快な泡だて器の音が聞こえてきます。
ふわふわで美味しいスフレを作るため、キッチンスタッフが
1人前ずつ丁寧に、見事な職人技で卵白を泡立てているのです。
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完成品はこちら。
10月限定ランチ「チーズスフレオムレツ」¥800(税込)
スープ付きです。

ハムとチーズを挟みこんだ、直径20cmはあるであろうオムレツに
自家製のトマトソースがたっぷりと添えられています。

見逃せないのは、ちょこんとした佇まいが何とも可愛らしい
チキンカツサンドです。
しっかりした生地のバンズに、さっくさくのチキンカツがよく合います。
「サイドの一品」にしておくのは、勿体ないほどのクオリティをお楽しみください。


お肉派の皆さまにはこちら。
10月限定ランチ
「アンガス牛(黒牛)のグリル・フォアグラのコンフィとミックスビーンズの焼きリゾット添え」¥1,000(税込)
ライス又はパン・スープ・サラダ付きです。
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ブラックアンガス牛の上品な赤身肉は、程よい歯ごたえを保ちつつとてもジューシーです。
濃厚なフォアグラのコンフィと一緒に食べるのも良し、レモンを一絞りするのも良し、です。

後ろに添えられた「焼きリゾット」は
カラフルなビーンズとチーズリゾットがお煎餅のように仕上げられた一品。
こちらもチキンカツサンド同様、こだわりのサイド料理ですね。


10月も滝本イン・阿部シェフのこだわりが光るランチが出来上がりました。
是非、第一滝本館の日帰り入浴と合わせてご利用ください♪


◇◇◇ 滝本イン 1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:30〜14:00
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
 (第一滝本館の目の前です)

※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯〜らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。








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# by takimotokan | 2017-09-29 15:15 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)