登別温泉 第一滝本館 たきもとブログ

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登別温泉の老舗宿・第一滝本館からお届けする公式ブログです。第一滝本館のことはもちろん、のぼりべつ温泉の旬な情報を、たきもとスタッフが楽しくお伝えいたします♪

本日の登別温泉は快晴。

初夏らしい爽やかな風が気持ち良く
温泉街を散策する観光客の皆さまの表情も
清々しく見えます。

季節を十分に満喫した後は
登別の期間限定グルメでランチはいかがでしょうか?


どちらを選ぶか本気で悩む、懐かしいテレビ番組「どっちの料理ショー」。
(10代の方はご存知ないかも知れませんが・・・)
登別温泉でも、どちらを選ぶか、なかなか決められないランチが登場いたしました。


まずは、第一滝本館内の地下1階にある老舗ラーメン店「味自慢」さんより
新メニュー「海老しお」(税込1,000円)です。
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このインパクト大!な見た目を裏切ることのない
味自慢さん渾身の一杯です。

お刺身用の大ぶりな海老が贅沢に5尾も使用されています。

海老を頭ごと使用して、不要な塩分を追加することなく
海老本来の旨みを引き出したスープは
さっぱりとしていながらも非常に味わい深いです。

食べやすいように丁寧に剥かれた海老の身はもちろんですが
海老の頭も美味しいエキスがたっぷりですので
頭もチューチューと吸って味わうことが出来ます。

紙おしぼりが付いてきますので
手が汚れても、少し恥ずかしくても、どうぞ余すことなく
海老の旨みを味わってください!


続きましては、第一滝本館のお向かい・滝本イン内の洋食店「ポプラ」さんより
6月限定メニュー「牛バラのバルサミコ煮込み」(ライス・スープ・サラダ付 税込1,000円)です。
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じっくりと柔らかく煮込まれた牛バラ肉に
コクと甘みのあるバルサミコソースが良く合います。

旬のいんげんと相性の良いくるみオイルと
お肉料理の後味をさっぱりと引き締めるミョウガのマリネを添えて
これからの時期にぴったりな一皿となりました。



海老の贅沢ラーメンか、こっくり煮込まれた牛肉か・・・。
頭を悩ます2択ですね。

「どっちに」するかは、どうぞ皆さま十分に悩まれてから
お決めください(^^)

ちなみに、第一滝本館の日帰り入浴とセットになった
「湯~らんチケット」(税込2,500円)にて
どちらも指定の昼食券でお召し上がりいただけます。


***** ラーメン「味自慢」 *****
【営業時間】 昼11:30~14:00、夜20:30~24:00(L/Oは15分前)
【定休日】 不定休
【場所】 第一滝本館 本館地下1階


***** 滝本イン「ポプラ」 *****
【ランチ営業時間】 11:00〜14:00
【定休日】 無し(不定休)
【住所】 北海道登別市登別温泉町76(第一滝本館の目の前です)


***** 湯~らんチケット *****
第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになったプランです。
【価格】 税込2,500円
※お盆、正月等、予告なく販売を中止させていただく場合がございます。








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# by takimotokan | 2017-06-06 16:46 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)

たきもと 夏の御膳


こんにちは、たきもとブログです。

6月1日より夏の御膳がスタートしました。一足早く夏の味覚をご堪能ください。
では、メニューの一部をご紹介します。

【スペシャル膳】

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スペシャル膳は、北海道ではお馴染みの柳の舞の煮付け、牛煮鍋はお出汁の味そのままでお楽しみ
ください。

【デラックス膳】

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デラックス膳は、穴子の水晶寄せ、きす南瓜包み揚げなど七品の前菜、十勝牛陶板焼きは
厚沢部(あっさぶ)産メークインにこだわった馬鈴薯ソースでお召し上がりください。

【滝本御膳】

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滝本御膳は、優しい口あたりの特製土佐酢でお召し上がりいただくオホーツク海産の毛蟹。
きんきと夏野菜の雲丹焼きは、脂ののったきんきに、ふわふわに仕上げた雲丹真丈をたっぷりのせて
焼き上げました。御飯には、北海道産さんまの松前寿司をご用意しております。

※その日の仕入れ材料により多少御献立の内容が変わる場合がございますが、ご容赦ください。

その他御膳、詳しい御献立内容は、第一滝本館ホームページでもご紹介しておりますので是非ご覧ください。

皆様のお越しをお待ちしております。


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# by takimotokan | 2017-06-02 12:57 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(0)

ハッピーな花たち

こんにちは! たきもとブログです。

ゴールデンウィークの賑わいから始まった5月も
残すところあと1週間。
6月に入ると、当館のお食事は夏のお献立に変わります。
夏を待つこの短い間に、今年の春を振り返ってみました。

皆さまお馴染みの『たきもと春祭り』は、今年も
お子様たちが大奮闘!
バンクボーリングや新しくなったスタンプラリーの主役は、
やっぱりお子様たちのはじける笑顔でした。
『夏祭り』でまた、あの笑顔に会えますように、
ますますスタッフ一同力が入ります!

今年の登別温泉は、例年より1週間ほど早く
桜の開花が始まりました。
連休中がちょうど見頃となりましたので、文字通り
旅の思い出に花を添えてくれたのではないでしょうか。

毎年この時期にお越しくださるお客様が
『初めて満開の桜のトンネルを走ったよ!』と
大変喜ばれていたのが印象に残っています。
登別東インターを出て、温泉街へ向かう直線道路。
ゴールデンウィークはいつも6~7分咲きで、
少し淋しかったんですね。

花々はいつも、人の心をハッピーにしてくれます。
今は、空を覆う勢いの八重桜、様々な色のつつじが
訪れるお客様にハッピーをふりまいています♪

どうぞ皆様、第一滝本館へのご宿泊、お日帰り入浴に
お越しの節は、是非是非お散歩の時間を作っていただき、
地獄谷ななかまど広場までの散策をしてみて下さい♪
当館の中庭も解放してお待ち申し上げております。

第一滝本館近隣のピンクの花をお送りします!

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# by takimotokan | 2017-05-24 17:52 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(0)

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