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こんにちは  たきもとブログです

本日は、平成30年【滝本のおせち】のご案内です。

第一滝本館は平成30年、おかげ様で創業160年を迎えます。
無事、節目の年を迎えられますのは、ひとえにご愛顧下さいます
皆様のおかげと、館をあげまして心より御礼申し上げます。

毎年ご好評頂いております【滝本のおせち】
平成30年は、記念の年にふさわしく、より華やかで豪華な
仕上がりになりました。
貴重な「本からすみ」をお付けしておりますので、
団欒の夜のお酒の肴やお祝いのお料理が、一層特別なものとなるでしょう。
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【滝本のおせち】32.000円 消費税・各種送料を含みます
 道外(沖縄・一部離島を除きます)への発送も承りますので、
 是非ご贈答にもお使い下さい。

お申込みは 
■フリーダイヤル 0120-479-600(11時~18時)
■ホームページ内「たきもとギフト倶楽部」

お電話でのお問い合わせは、
第一滝本館・売店 0143-84-3223へ
9時から18時まで、歌川又は小川がご対応致します。
お早目のご予約を、お待ち申し上げております。

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さて、いち早くおせちのご案内をさせて頂きましたので、
ここで季節を戻します♫

十五夜を過ぎてからグッと寒くなりましたね。
登別温泉の日中の気温は11℃~16℃
日が暮れますと10℃以下になります。

寒さと共に紅葉もスピードアップ!        
地獄台を囲む山々が、日毎紅く染まって行くのがわかります。
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おそらく20日頃までが見ごろと思います。
この時期を逃さず、是非お出掛け下さいね。
温かめの羽織り物を1枚ご用意いただいたら
さぁ!紅葉に囲まれたぽかぽかお風呂が待っています!



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by takimotokan | 2017-10-17 12:10 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

お月見

こんにちは! たきもとブログです。
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昨晩10月4日は十五夜でしたね。
十五夜は秋の美しい月を観賞しながら秋の収穫に感謝をする行事で、「中秋の名月」と呼ばれています。
登別の天気は…月がうっすら雲に隠れていましたが、それでも「名月」にふさわしい輝きでした。
写真では月の輪郭がぼやけていますが、肉眼ではしっかり見えたんですよ。

さてここ第一滝本館でも、毎年恒例のお月見の準備を整えておりました。

それがこちらです。
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今回も薄を交えた豪華なお花と、お供えのお菓子をご用意しました。
お菓子は毎年この時期に特別に作っていただいている白いおまんじゅう「湯の香まんじゅう」です。
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この日にご宿泊いただいたお客様には、一緒にお月見を楽しんでいただこうと、毎年この日に合わせてお配りしております。
温泉地で白いおまんじゅうが珍しいせいなのか、午後からお配りし始めてから夕食が始まる時間になる
ころにはすべてなくなってしまいました。

みなさんはお月見をどう過ごされましたでしょうか。
来年も輝く月を見ることができるといいですね。

ちなみに、まんまるの満月は実は今日10月5日に観られるそうですよ。
夜の天気はおおむね晴れ。
これはしっかり満月が観られそうですね。

以上、たきもとブログでした。



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by takimotokan | 2017-10-05 11:22 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(2)

こんにちは! たきもとブログです

9月16日から開催中の『たきもと収穫祭』
このブログでも「どんなメニューなの?」と、
ご期待のコメントを頂いていましたので、早速ご紹介いたします♫

①まずは、北海道らしい3種のお芋さんたち
バターやマヨネーズで食べると美味しいですよね!
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②きのこたっぷりの揚げ出し
コロコロ小さ目の揚げ出し豆腐にお出汁がしみて“THE NIPPON”の味です。
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③秋茄子のオランダ煮は、ピリッと唐辛子が効いてご飯にピッタリ!
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④さつまいもの甘露煮
レモンの酸味が隠し味です。満月みたいなお芋にはついつい手が伸びますね。
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⑤可愛い小鉢は、小豆と南瓜で作ったお団子と生麩の炊き合せです。
色鮮やかでひときわ秋を思わせます。
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⑥石狩汁は鮭や野菜がたっぷり!体がぽかぽか温まります。
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⑦出ました!! 松茸釜飯!
たきもとの炊き込みご飯はとっても美味しいんです165.png
その上松茸です♫ おかわりして下さいね!
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⑧秋の代名詞♪ さんまの塩焼きです。これもご飯がすすみますね。
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⑨デザートにも秋のスペシャル登場です。
あずきのジェラートと南瓜のジェラート。※迷わずどちらも召し上がってください。
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いかがですか?どのお料理にも秋を感じて、食欲が増しませんか?
撮影スタッフのお腹もグーグーでした…

『たきもと収穫祭』は10月31日まで♫
皆さまが「食欲の秋」を満喫して下さいますように
美味しいお料理でお待ちしております。
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ビュッフェ会場では、収穫祭アンケートにご協力をお願いしております。
是非、皆さまのお声をお聞かせ下さい。



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by takimotokan | 2017-09-24 18:58 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

こんばんは! たきもとブログです

登別夏の最後のイベント、地獄まつりがいよいよ始まりました!
正午のオープニングセレモニーの後泉源公園では、地元の中学生による郷土芸能『熊舞い』が披露されました。
山で出会った狩人と熊たちが、次第に仲良くなってゆく様子を、太鼓や笛のお囃子にのせて
面白おかしく演技しています。熊たちが立ち上がる勇ましい姿が一番の見どころです。
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午後6時から、第一滝本館前の特設ステージで、登別観光協会会長の開催宣言が行われました♪
パレードを今か今かと待つお客様で、街は埋めつくされています。
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★閻魔さまも準備万端!
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★7時半からは『鬼踊り大群舞』
初日の今夜は、仮装鬼踊りコンテストもあり、毎年凝りに凝った衣装のチームが登場します。
本格的な衣装をまとった「狐の嫁入り」チーム
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★グループが目立つ中、こんな仲良し親子仮装に出会いました。矢絣がかわいいお嬢さんたち162.png
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★第一滝本館からは「たきまる」がトップダンサーで登場です♪
大勢のお客様に囲まれて緊張気味でしたが、踊りが始まるとすっかりノリノリ!
見て下さい!けっこう上手じゃありませんか?
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★★明日も元気に鬼踊りに参加しますので、皆さまも一緒に踊ってみませんか?
27日はお昼から催しで賑わい、21:00から地獄谷で「爆裂花火」が打ち上げられます。
天気予報は晴れ174.png お風呂に入って、お祭りを楽しむ日曜日はいかがですか?
「たきまる」が皆様のお越しをお待ちしています♪
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★そして今夜第一滝本館にお泊りの『シュリちゃん』171.png ゆかいな鬼たちとの記念撮影をありがとうございました!
お祭りを楽しんでくださっていますか? 明日もたくさん遊んで下さいね。
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【第54回 登別地獄まつり】の速報をお伝えしました!




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by takimotokan | 2017-08-26 20:51 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(0)

もうすぐ地獄まつり…!

みなさんこんにちは。たきもとブログです。
お盆も過ぎて、北海道ではすでに二学期が始まっている学校も多いことでしょう。
みなさんはこの夏、どのような思い出が出来ましたでしょうか?

さて、夏を締めくくる8月のこの時期のおすすめといえば、そう


第54回 登別地獄まつり!

ここ登別温泉では着々と準備が進められております。

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まずはこちらの写真から。
久しぶりに夏らしい天気でした(暑い・・・)。
街灯に装飾が施されているのがおわかりいただけるでしょうか。
また、街灯間には「地獄まつり」と書かれた提灯がずらりと並びます。
地獄まつり当日はこ提灯の下にたくさんの出店が並びます。


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取材中、たまたま提灯の設置作業中の業者さんに遭遇。
(お願いして撮らせていただきました。暑い中ご苦労さまです。)
日が暮れた後の点灯に備えて準備中のようです。
そして今日現在の夜の温泉街の姿がコチラ。

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ライトアップしてます。
動画ではないので音声が伝えられないのが残念ですが、地獄まつりのテーマ曲「登別地獄ばやし」が流れていました。祭り当日が近いことを感じさせてくれます。
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第54回地獄まつりは8月26日(土)の12:00からのスタートです。
和太鼓ショーや閻魔大王からくり山車、そして鬼踊りなどイベントも盛りだくさんの2日間!
特に宿泊のお客様もご参加いただける「鬼踊り」には、お祭り大好きで元気いっぱいの鬼っこ
たきまるくんが遊びに来ます!
たきまるくんと一緒に踊りましょう!
是非お誘いあわせの上、足をお運びください。
※周辺の駐車場の数が限られております。お越しの際は極力バスなどの公共交通機関のご利用をお勧めしております。
さあ、当日天気に恵まれることを祈りましょう!

以上、たきもとブログでした。



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by takimotokan | 2017-08-24 10:49 | ●イベント情報 | Comments(0)

こんにちは! たきもとブログです

~皆さまへ第一滝本館より 暑中お見舞い申し上げます~
全国各地で、私達には想像もできないほどの連日の猛暑。
どうか皆さまお身体をお大切に、夏を乗り切って下さいますよう
お祈り致しております。

さて、お子さま達の夏休み中盤、お盆休暇を利用したご家族旅行に
最適な時期になりました。当地も国内外のお客様で大変な賑わいです。
第一滝本館では、毎年恒例の『たきもと夏まつり』を開催中♪

バンクボーリングやスーパーボールすくい、射的にくじ引き等
遊びの縁日でお楽しみ頂いております。
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今年の新作は『ピッチャービンゴ』
スポンジボールを投げて、縦・横・斜め
どこかがビンゴできると素敵な景品が当たります♫
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小さなお子さまには『スーパーボールすくい』が
相変わらずの人気で、見ている私達も思わず集中‼
夜7時からは、正面玄関前の広場で『お子さま花火』も無料配布しております。
雨で花火ができない夜でも、お土産に花火をお渡ししていますよ!
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残念!この夜は雨でした。
なのでお食事前の早い時間から、館内で縁日を楽しまれる
お客様が大勢いらっしゃいます。
『たきもと夏まつり』は、8月15日まで!どうぞ思いっきりお楽しみください。

ここで!皆さまお気づきでしょうか?
8月11日から滝本の浴衣が変わりました♪
大人は落ち着いた萌黄色、お子様には明るい薄萌黄色。

30年振りに一新したこのデザインは、穏やかに絡み合う曲線で
人と人とのご縁をイメージしたものです。
以前よりサラッとした肌触りで、着心地も軽やかです。
どうぞ新しい色の滝本をよろしくお願い致します♪

*****************************************
この頃の登別温泉の気温は平均20℃です。
涼を求めて、または夏のお疲れを癒しに、第一滝本館へお出掛けください。

【8月26日・27日は登別地獄まつり】
豪快な鬼みこしと、大きな閻魔さまがメインストリートにくり出します。
愉快な鬼たちと一緒に、鬼踊りを踊りましょう169.png
27日(日曜日)の夜、地獄谷から打ち上げられる花火も大人気です♪




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by takimotokan | 2017-08-13 14:53 | ●イベント情報 | Comments(0)

8月のランチです

こんにちは。たきもとブログです。

今日から8月ですね。
天気もときどきは崩れながらも夏らしい日差しと気温になってきました。
みなさんも熱中症には十分に気を付けてくださいね。

今回は毎月恒例の滝本インの月替わりランチをご紹介します。

まずはこちら
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『鮪頬肉のステーキ
 ~アンチョビトマトソースと冷製鮪赤身のタタキとモロッコインゲン添え~』


マグロ1尾から2切れしか獲れない頬肉をステーキにしました。
食感はまさに「お肉」!しかし油っぽさはなくあっさりとしています。
ソースはアンチョビトマトソース(ステーキの下にあります)、または粒マスタードをつけても
おいしいですよ。付け合せには、こちらもマグロの「タタキ」。赤身の旨味をさっぱりと
お召し上がりください。

そしてもう1皿
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『自家製キッシュロレーヌ パルマ産生ハムのサラダ添え』

フランスのオーブン料理としてよく食べられているキッシュが滝本インのランチに登場です。
キッシュは地方や家庭によってさまざまな具材を用いるそうですが、今回は
フランス ロレーヌ地方のキッシュをイメージしています。
キッシュロレーヌは具材にベーコンを用いることが多く、料理長によれば
今回はパンチェッタ(豚バラの塩漬け)を使用しているそうです。
サクサクの自家製タルト生地と相まって、いくつでもお替りしたくなる味でした。
付け合せの生ハムサラダもさっぱりと召し上がれますよ。


鮪頬肉ステーキは税込み¥1,000、キッシュは¥800です。
みなさま、どうぞお試しください。


◇◇◇ 滝本イン 1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:30〜14:00
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
 (第一滝本館の目の前です)

※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯〜らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。


以上、たきもとブログでした。




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by takimotokan | 2017-08-01 17:25 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)

こんにちは! たきもとブログです。

お子様たちが待ちに待った夏休みが始まりましたね♪
レジャーやご旅行の計画はもうお済みですか?

これからの第一滝本館
7月の第4週にお部屋の余裕がございます。
8月は第1週に若干数、ピンポイントで8月10日に
余裕がございますので、どうぞお問い合わせください♪


夏休み、疲れ知らずのお子様は、プールやテーマパークなどで大はしゃぎ♫
見守るおとなの皆さまはちょっとお疲れ?
では、夜こっそりとおとなの夏を楽しみにいらっしゃいませんか?
本館地下 わくわく広場の「いでゆそば」では
自家製面の更科そばの他、おつまみも豊富にご用意しています。
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冷え冷えのビールが待っていますよ♪

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【左:やきとり】この地域は、豚肉の室蘭焼き鳥が多いのですが
いでゆそばは、丁寧に串に刺した鶏肉の焼き鳥です。
【右:帆立の殻焼き】この夏のおすすめメニューです!バターとお醤油が帆立にピッタリです。
この他、たまご焼き・おでん・バターコーンなど、サクッとつまめる品揃えです。


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 お夜食に、冷たいお蕎麦も最高!
 
 「いでゆそば」のスタッフは、
  ご存じ‼「いでゆ太鼓」のメンバーです。
  力強く太鼓を打つ彼らが作り出す、繊細な
  更科そばを是非ご賞味ください!


いでゆそばの営業
昼の部 11:30~14:00
夜の部 20:30~00:00(ラストオーダー23:45)


今年もとても暑い夏!
どうぞ皆さま、たきもとブログのお食事シリーズをご覧になって、
消えそうな食欲を復活させてくださいね♪
たくさん食べて♪ たくさん飲んで♫ 楽しくお過ごし頂けますように
スタッフ一同、準備万端お待ちしております。





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by takimotokan | 2017-07-22 17:34 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

夏のNEWラーメン

こんにちは!たきもとブログです。

暑いです。
気温が30度に達する日も増えてきました。
本日に至っては道内全域が30度超えという、まさかの暑さです。
こんな暑い日には、冷た~い物がほしくなりますね。
お仕事の後の冷えたビールを楽しみにされている方も多いことでしょう。

さて、本日は第一滝本館が誇るラーメン「味自慢」より暑い夏にこそお薦めの新メニューをご紹介します。
「夏」「ラーメン」と言えばこれですね?

そう!



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その名も
「海老チリラーメン」!

おや?想像されていたものと違いましたか?(笑)

今回ご紹介する新メニューはピリ辛の海老チリを乗せた醤油ラーメンです。
「海老チリラーメン」と聞いて、はじめはその発想に驚かされましたが、
調べてみると以前からこのラーメンは存在していたようですね。
「ラーメン」の多様性、懐の深さに驚くばかりです。

海老チリはややピリ辛で、そのままでももちろん大変おいしいのですが、
味自慢特製の醤油スープにチリソースを少し解かすと、それぞれの
おいしさが合わさって異なるスープが出来上がります。
なぜ醤油ラーメンがベースなのかを尋ねてみると、
「醤油が一番エビチリに相性が良いから」
とのことです。

そしてもうひとつ、こちらもエビチリを使ったメニューです。

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「海老チリセット」


こちらは水餃子を乗せたラーメンに、海老チリをかけたご飯をセットにしたボリューム満点の一品です。
ラーメンとご飯もののセットは定番中の定番ですが、いきなり海老チリを組み合わせる変化球です。
「ラーメンだけじゃ物足りない!」
というハングリーなみなさま、ぜひお試しください。
ラーメンは4種の味から選べますよ。
(これで税込¥1,000という値段ですから破格です…)


明日から7月の3連休に入ります。
ドライブなどで登別温泉にお越しの際はぜひお試し下さい(ランチ付入場券がとてもオトクですよ!)。
お昼に海老チリで汗をかいたら、温泉で汗を流すというのも良いですね。
もちろん夜、お腹が空いたときにもぜひどうぞ。
海老チリで夏バテを吹き飛ばしましょう!

以上、たきもとブログでした。

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by takimotokan | 2017-07-14 14:20 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

7月のランチです。


こんにちは、たきもとブログです。

7月に入りましたね。これからの季節にピッタリの、今月の滝本イン限定ランチのご紹介です。

一品目は、牛さがりのグリル 和風ペペロンチーノソース ガーリックライス添え 
(ライス又はパン・スープ・サラダ付)¥1000(税込)

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醤油とにんにくを効かせたソースで仕上げた牛さがりに、フレンチフライを添えました。

二品目は、甘海老と芽キャベツの冷製カッペリーニ カラスミ風味
(スープ・サラダ付) ¥800(税込)

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甘みのある芽キャベツと甘海老がアクセントにレモンとにんにくを効かせたソースが絡むカッペリーニを冷製に仕立てました。


美味しい料理をご用意してお待ちしております。


◇◇◇ 滝本イン 1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:30〜14:00
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
 (第一滝本館の目の前です)


※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯〜らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。


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by takimotokan | 2017-07-02 10:34 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)