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「いでゆそば」でおとなの夏を♪

こんにちは! たきもとブログです。

お子様たちが待ちに待った夏休みが始まりましたね♪
レジャーやご旅行の計画はもうお済みですか?

これからの第一滝本館
7月の第4週にお部屋の余裕がございます。
8月は第1週に若干数、ピンポイントで8月10日に
余裕がございますので、どうぞお問い合わせください♪


夏休み、疲れ知らずのお子様は、プールやテーマパークなどで大はしゃぎ♫
見守るおとなの皆さまはちょっとお疲れ?
では、夜こっそりとおとなの夏を楽しみにいらっしゃいませんか?
本館地下 わくわく広場の「いでゆそば」では
自家製面の更科そばの他、おつまみも豊富にご用意しています。
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冷え冷えのビールが待っていますよ♪

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【左:やきとり】この地域は、豚肉の室蘭焼き鳥が多いのですが
いでゆそばは、丁寧に串に刺した鶏肉の焼き鳥です。
【右:帆立の殻焼き】この夏のおすすめメニューです!バターとお醤油が帆立にピッタリです。
この他、たまご焼き・おでん・バターコーンなど、サクッとつまめる品揃えです。


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 お夜食に、冷たいお蕎麦も最高!
 
 「いでゆそば」のスタッフは、
  ご存じ‼「いでゆ太鼓」のメンバーです。
  力強く太鼓を打つ彼らが作り出す、繊細な
  更科そばを是非ご賞味ください!


いでゆそばの営業
昼の部 11:30~14:00
夜の部 20:30~00:00(ラストオーダー23:45)


今年もとても暑い夏!
どうぞ皆さま、たきもとブログのお食事シリーズをご覧になって、
消えそうな食欲を復活させてくださいね♪
たくさん食べて♪ たくさん飲んで♫ 楽しくお過ごし頂けますように
スタッフ一同、準備万端お待ちしております。





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by takimotokan | 2017-07-22 17:34 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

夏のNEWラーメン

こんにちは!たきもとブログです。

暑いです。
気温が30度に達する日も増えてきました。
本日に至っては道内全域が30度超えという、まさかの暑さです。
こんな暑い日には、冷た~い物がほしくなりますね。
お仕事の後の冷えたビールを楽しみにされている方も多いことでしょう。

さて、本日は第一滝本館が誇るラーメン「味自慢」より暑い夏にこそお薦めの新メニューをご紹介します。
「夏」「ラーメン」と言えばこれですね?

そう!



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その名も
「海老チリラーメン」!

おや?想像されていたものと違いましたか?(笑)

今回ご紹介する新メニューはピリ辛の海老チリを乗せた醤油ラーメンです。
「海老チリラーメン」と聞いて、はじめはその発想に驚かされましたが、
調べてみると以前からこのラーメンは存在していたようですね。
「ラーメン」の多様性、懐の深さに驚くばかりです。

海老チリはややピリ辛で、そのままでももちろん大変おいしいのですが、
味自慢特製の醤油スープにチリソースを少し解かすと、それぞれの
おいしさが合わさって異なるスープが出来上がります。
なぜ醤油ラーメンがベースなのかを尋ねてみると、
「醤油が一番エビチリに相性が良いから」
とのことです。

そしてもうひとつ、こちらもエビチリを使ったメニューです。

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「海老チリセット」


こちらは水餃子を乗せたラーメンに、海老チリをかけたご飯をセットにしたボリューム満点の一品です。
ラーメンとご飯もののセットは定番中の定番ですが、いきなり海老チリを組み合わせる変化球です。
「ラーメンだけじゃ物足りない!」
というハングリーなみなさま、ぜひお試しください。
ラーメンは4種の味から選べますよ。
(これで税込¥1,000という値段ですから破格です…)


明日から7月の3連休に入ります。
ドライブなどで登別温泉にお越しの際はぜひお試し下さい(ランチ付入場券がとてもオトクですよ!)。
お昼に海老チリで汗をかいたら、温泉で汗を流すというのも良いですね。
もちろん夜、お腹が空いたときにもぜひどうぞ。
海老チリで夏バテを吹き飛ばしましょう!

以上、たきもとブログでした。

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by takimotokan | 2017-07-14 14:20 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

7月のランチです。


こんにちは、たきもとブログです。

7月に入りましたね。これからの季節にピッタリの、今月の滝本イン限定ランチのご紹介です。

一品目は、牛さがりのグリル 和風ペペロンチーノソース ガーリックライス添え 
(ライス又はパン・スープ・サラダ付)¥1000(税込)

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醤油とにんにくを効かせたソースで仕上げた牛さがりに、フレンチフライを添えました。

二品目は、甘海老と芽キャベツの冷製カッペリーニ カラスミ風味
(スープ・サラダ付) ¥800(税込)

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甘みのある芽キャベツと甘海老がアクセントにレモンとにんにくを効かせたソースが絡むカッペリーニを冷製に仕立てました。


美味しい料理をご用意してお待ちしております。


◇◇◇ 滝本イン 1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:30〜14:00
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
 (第一滝本館の目の前です)


※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯〜らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。


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by takimotokan | 2017-07-02 10:34 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)

スタッフ地味にガンバル!

こんにちは!たきもとブログです。

梅雨入りの地域が日ごと増えてきましたね。
ムシムシジメジメの梅雨(*_*;
本州の皆さまは、梅雨明けが待ち遠しいのでしょうね?

皆さまご存じの通り、北海道に“梅雨”と呼ばれる時期はありません。
最近の登別温泉はサラッと涼しく、道内からお越しのお客様が
「涼しいね~」と仰るほどです。
早めの避暑には、長袖を1枚羽織ってお越しくださいね♪

梅雨がありませんとご紹介しておきながら…
昨晩は大変な風雨に見舞われました(>_<)
お客様も、商店街へのお出掛けを躊躇なさるほどで、
残念な夜だったんです。
けれど長雨にはなりませんので、
今日は雨に洗われた中庭の緑がきれいです♫

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写真左手の建物は、大小12の宴会場を備える「佳水館」です。
昨晩この宴会棟の1室で、地味に働くスタッフがおりました。
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9月開始予定の第一滝本館「秋のお料理」の撮影です。
夏のお料理が6月から始まったばかりなのに!
秋の彩豊かな写真が出来上がったと、スタッフは満足げ(^^)/
ホームページでお披露目される日をどうぞお楽しみに♪
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引き続き、姉妹ホテルの『滝本イン』のビュッフェ撮影です。
昨日の撮影班はお客様に扮して登場しています。

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滝本インの阿部シェフは『料理は愛だ!』と言い切る熱血シェフ。
撮影にも力が入ります!
毎月のランチは当ブログでもご紹介していますので、皆さま是非
美味しいお料理を食べに来てくださいね♪

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述べ16時間の撮影が終了しました。
華やかな広告写真に関わる、調理スタッフ・マーケティングスタッフは
なかなか皆さまにお会いできる機会はありません。
今回は、地味に頑張るスタッフ達にポチッ!と応援クリック頂けたら
とっても嬉しく思います♪




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by takimotokan | 2017-06-22 19:57 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

お食事に日本酒はいかが?

こんにちは!たきもとブログです。

6月最初の記事で夏の御膳を紹介させていただきました。
既に旬の食材をふんだんに使ったお料理を堪能されたお客様も
多いかと思います。
おいしいお料理には、やっぱりおいしいお酒が欠かせませんね。

今回ご紹介する日本酒はお部屋食・宴会で今月から
お出ししているおすすめの3本です。
数量限定ですよ!

まずはコチラ

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 特別純米吟醸「大雪乃蔵(たいせつのくら)」
道産米を使った特別純米酒で、低温のまま長期発酵させることにより、なめらかな味わいになっております。
日本酒度+3 お値段750mlで3240円(税込)です。

続いてコチラ

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純米大吟醸「国士無双 北海道限定酒」
道産の酒造好適米「彗星」を100%使用したお酒です。日本酒が好きな方には国士無双はおなじみですね。
洋ナシのようなフルーティーな香りと、飽きのこない穏やかな飲み口が特徴です。
日本酒度+5~+6 お値段720mlで3564円(税込)です。

最後はコチラ

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純米酒「大法螺(おおぼら)」
このお酒は北海道新篠津村産の「きらら397」を100%使用して醸造したお酒です。
お米のうまみが感じられる すっきりとした味わいです。
日本酒度+3 お値段は300mlで1296円(税込)

「きらら397」といえば90年ごろに登場し、北海道産米のそれまでよくなかったイメージを
一新した画期的な品種でした。CMでマスコットキャラクターの「きららちゃん」を
真っ先にイメージした方も多いのでは?
また北海道の伝説の番組とも誉れ高い「水曜どうでしょう」でも紹介されたそうです。
新篠津村の特産品というわけですね。

さあ、今回も10代の方々にはわかりにくいネタではありましたが(汗)
ネタとお酒の味がわかるオトナのみなさま(笑)は是非、今回の限定日本酒をお試しください!
繰り返しますが、数量限定ですよ!
※ボトルでのみでの提供になります。あらかじめご了承ください。

以上、たきもとブログでした。



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by takimotokan | 2017-06-13 19:23 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

たきもと 夏の御膳


こんにちは、たきもとブログです。

6月1日より夏の御膳がスタートしました。一足早く夏の味覚をご堪能ください。
では、メニューの一部をご紹介します。

【スペシャル膳】

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スペシャル膳は、北海道ではお馴染みの柳の舞の煮付け、牛煮鍋はお出汁の味そのままでお楽しみ
ください。

【デラックス膳】

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デラックス膳は、穴子の水晶寄せ、きす南瓜包み揚げなど七品の前菜、十勝牛陶板焼きは
厚沢部(あっさぶ)産メークインにこだわった馬鈴薯ソースでお召し上がりください。

【滝本御膳】

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滝本御膳は、優しい口あたりの特製土佐酢でお召し上がりいただくオホーツク海産の毛蟹。
きんきと夏野菜の雲丹焼きは、脂ののったきんきに、ふわふわに仕上げた雲丹真丈をたっぷりのせて
焼き上げました。御飯には、北海道産さんまの松前寿司をご用意しております。

※その日の仕入れ材料により多少御献立の内容が変わる場合がございますが、ご容赦ください。

その他御膳、詳しい御献立内容は、第一滝本館ホームページでもご紹介しておりますので是非ご覧ください。

皆様のお越しをお待ちしております。


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by takimotokan | 2017-06-02 12:57 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(0)

ハッピーな花たち

こんにちは! たきもとブログです。

ゴールデンウィークの賑わいから始まった5月も
残すところあと1週間。
6月に入ると、当館のお食事は夏のお献立に変わります。
夏を待つこの短い間に、今年の春を振り返ってみました。

皆さまお馴染みの『たきもと春祭り』は、今年も
お子様たちが大奮闘!
バンクボーリングや新しくなったスタンプラリーの主役は、
やっぱりお子様たちのはじける笑顔でした。
『夏祭り』でまた、あの笑顔に会えますように、
ますますスタッフ一同力が入ります!

今年の登別温泉は、例年より1週間ほど早く
桜の開花が始まりました。
連休中がちょうど見頃となりましたので、文字通り
旅の思い出に花を添えてくれたのではないでしょうか。

毎年この時期にお越しくださるお客様が
『初めて満開の桜のトンネルを走ったよ!』と
大変喜ばれていたのが印象に残っています。
登別東インターを出て、温泉街へ向かう直線道路。
ゴールデンウィークはいつも6~7分咲きで、
少し淋しかったんですね。

花々はいつも、人の心をハッピーにしてくれます。
今は、空を覆う勢いの八重桜、様々な色のつつじが
訪れるお客様にハッピーをふりまいています♪

どうぞ皆様、第一滝本館へのご宿泊、お日帰り入浴に
お越しの節は、是非是非お散歩の時間を作っていただき、
地獄谷ななかまど広場までの散策をしてみて下さい♪
当館の中庭も解放してお待ち申し上げております。

第一滝本館近隣のピンクの花をお送りします!

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by takimotokan | 2017-05-24 17:52 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(0)

金魚の万華鏡?!

みなさんこんにちは。たきもとブログです。

ここ数日、登別は雨や霧に見舞われ、春らしい陽気とは程遠い天気でしたが、
ようやく暖かい日差しに恵まれ、おでかけにも良い気候になってきたのではないでしょうか。

さて、そんなお出かけにぴったりなスポットの紹介です。

「登別マリンパークニクス」

すでに登別温泉をご存じの方にはおなじみのスポットですね。
デンマークのお城をモチーフにした建物に多種多様な魚たちはもちろん、ペンギンパレードやイルカショーでも人気の水族館です。登別駅からは徒歩5分という立地も便利なポイントですね。
今回はそんなマリンパークニクスにこの春、オープンしたアトラクションをご紹介します。

その名も「Kaleidoscope of Goldfish~金魚万華鏡~」です。

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4月末にオープンし、すでにGWにご覧になった方も多いかと思います。
部屋そのものが人が入れる鏡貼りの万華鏡で、その中央にドーム型水槽に収められた金魚たちが泳いでいます。
通常の水族館の展示空間とはまた異なった幻想的な演出が大変好評とのことです。

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マリンパークの担当の方によると、たくさんの方が写真に撮ってアップしてくれているおかげで、
「はっきり言って想像以上の反響」とのことでした。確かに写真映えする空間ですね。

また、近年は海外からもたくさんお客様がいらっしゃるそうで、その中でも中国や台湾からの方
に特に人気だそうです。

その主な理由は「縁起が良い」こと。
たとえば金魚の「赤」は中華圏では縁起が良い色です。
また金魚は中国読みで「チンユイ」。中国語の「金余(おかねがあまる)チンユイ」と同じ発音で蓄財の縁起物なのだそうです。
そして「円い」空間であること。中国では満月、円卓など欠けていない、全部つながったイメージの「円」が縁起が良いとされています。「円満」や「大団円」などの言葉もここから来ているようですね。

マリンパークとしては、特にそのような意図をもって企画、設計したわけではなかったそうです。
とはいえ、(意図せず)縁起物が組み合わさった金魚万華鏡は、中華圏からのお客様には一種のパワースポットのような扱いなのだそうです。
日本国内外の異なる文化をもつ方々が同時に楽しめるスポットとして、これからも私たちを楽しませてくれることでしょう。

金魚万華鏡は期間限定ではなく、常設コーナーとのこと。
ぜひお出かけの際はチェックしてみてくださいね。


そして!
ここで第一滝本館からお知らせです。
この登別マリンパークニクスを含むテーマパーク入場券とセットになったおトクな宿泊プランをご用意いたしました!

「選べるテーマパーク入場券付和洋ビュッフェプラン」

テーマパークで思いっきり遊んで、登別温泉ではの~んびり湯めぐりを楽しんでみませんか?
(当館HPからの予約がおトクです)
テーマパークは「登別マリンパークニクス」と「登別伊達時代村」から選べます。
遊びに行くタイミングはホテルのチェックイン前やチェックアウト後でもOK!
もちろん、今回ご紹介したマリンパークでは話題の「金魚万華鏡」も御覧いただけます。
伊達時代村についてはまた別の機会にご紹介しますね。

以上、たきもとブログでした。



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by takimotokan | 2017-05-19 14:58 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

5月のランチです。


こんにちは、たきもとブログです。

GW真っ只中、気温も上がり天候にも恵まれ、温泉街はたくさんのお客様で賑わいを見せています。
登別温泉にお越しの際には、滝本インのランチはいかがでしょうか?

では、今月のランチのご紹介です。

一品目は、仔羊肩ロースと焼き茄子、野菜のトマト煮(オニオンソース)
(ライス又はパン・スープ・サラダ付)¥1000(税込)

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こってりとしたブルサンチーズを乗せた、柔らかい仔羊のグリルです。

二品目は、国産鶏もも肉のコンフィと生ハム、キヌアのサラダ
(スープ付) ¥800(税込)

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特製スープに2日間漬け込み、その後5時間かけてじっくりと火入れした国産の鶏もも肉

スーパーフードとして注目されているキヌアのサラダ(南米原産の穀物)をコンソメスープで味付けしました。

美味しい料理をご用意してお待ちしております。

◇◇◇ 滝本イン 1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:00〜14:00
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
 (第一滝本館の目の前です)


※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった「湯〜らんチケット」¥2,500(税込)は
GW期間(5/3~5)は販売を中止させていただきます。
尚、お盆、正月等、予告なく販売を中止させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

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by takimotokan | 2017-05-04 13:10 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)

4月のランチです。

こんにちは、たきもとブログです。

4月になり各地で桜の開花が始まり、テレビではお花見の様子も紹介されていますね。
北海道ではもう少し先になりますが、今から楽しみです!!

では、今月の滝本インのランチのご紹介です。


一品目は、牛カルビの鉄板焼き 
(ライス又はパン・スープ・サラダ付)¥1000(税込)

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二品目は、国産鶏もも肉とミックス野菜のマカロニグラタン 
(パン・スープ・サラダ付) ¥800(税込)

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美味しい料理をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。


◇◇◇ 滝本イン 1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:00〜14:00
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
 (第一滝本館の目の前です)


※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯〜らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。



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by takimotokan | 2017-04-06 13:29 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)