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こんにちは!たきもとブログです。

7月30日から始まった「たきもと夏まつり」。
お盆を控えて、ここ第一滝本館もますます盛り上がりを見せています。
今回も夏祭りの一場面をご紹介しますね。
その名も「北海いでゆ太鼓」!

当館をご存じの方にはもはや説明不要の、第一滝本館が誇る和太鼓チームです。
普段は毎週土曜に公演が行われていますが、この夏まつりに合わせ、
11日から14日までの四日間の連続公演が行われています。

第一日目の今夜もたくさんのお客様にお集まりいただきました。
ご覧いただいた皆様、本当にありがとうございました!
明日の公演もどうぞお楽しみに!

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by takimotokan | 2016-08-11 21:39 | ●イベント情報 | Comments(2)

こんにちは、ブロ担3号です。
ブロ担1号先輩の「たきもとブログ」卒業で切ない日々を過ごしております。

しかし、弱気になってばかりもいられません。

ただいまブログ新体制に向けて策を考案中でございます!
来月には、よりワクワクするようなブログ更新のご案内が出来る予定ですので
どうぞ楽しみにお待ちいただければと思います(*^^*)

さて、こんな風に少し気持ちが弱っているとき
皆さまはどうされますか?

わたくしブロ担3号は、やっぱり
「美味しいものを食べる」でしょうか!

気の合う仲間と美味しい食事。
そして気が付けば、元気になっていることって有りますよね?
とても単純なようですが、大切なことだと思います(^^)

登別温泉で、唯一の洋食屋さんと言えば
滝本イン1階の「ポプラ」ですが、こちらには期待を裏切らない
美味しいメニューがいつでも待っていてくれます。

さらに嬉しいのは、月替わりメニューが2種類あること。
今月はこだわりの牛タンランチがあると聞いて早速行ってまいりました!

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こちらが今月の月替わりメニュー その1
「牛タンの生姜風味醤油ソース 牛テールのグラタン添え」です。

生姜の風味が程よく効いたお醤油ベースの和風ソースが
柔らかい牛タンとマッチして、とっても美味しい一皿でした!

奥のココット皿には、旨みたっぷりの牛テールスープがグラタン仕立てになっていて
これもまた絶品なんです。

ランチセットは、この他にライスとスープとサラダが付くんですが
ご飯との相性が抜群で、いつもは少しご飯を残してしまうブロ担3号も
ペロリと平らげてしまいました。



そしてこちらが月替わりメニュー その2
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「自家製パンチェッタのカルボナーラ」です。

パンチェッタって何だっけ?と思ったのは私だけではないはず。。
パンチェッタとは、塩漬けにした豚バラ肉です。
豚の旨味が凝縮されて、味わい深いんですよね~。

少し幅の広いモチモチパスタ「リングイネ」と
濃厚なカルボナーラソース、そして自家製パンチェッタ。
間違いのない組み合わせですね!

料理長イチオシだそうなので、近々またお邪魔しようと思っています。


月替わりメニューは、第一滝本館の入浴とセットで¥2,500という
とってもお得な「湯~らんチケット」というプランでご利用いただけます。

少し元気のない皆さまも、元気いっぱいの皆さまも
ぜひ滝本イン自慢の洋食屋さん「ポプラ」へお越しください(^○^)


********************
滝本イン「ポプラ」
ランチ営業時間 11:00~14:00
不定休
〒059-0551
登別市登別温泉町76
TEL 0143-84-2205
********************







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by takimotokan | 2016-07-12 19:49 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(4)

雨の日も、ぶらり散歩♪

こんにちは、ブロ担3号です。

一般的に、北海道には梅雨が無いと言われていますが
先週の登別温泉は、雨・雨・雨の連続でした。

気温も15℃前後で、晴れ続きで暑かった5月と比べると
季節が戻ってしまったかのような日々…(--,)

そんなお天気でも、せっかく温泉地に来たからには
温泉街のお散歩を楽しみたいですよね。

第一滝本館では、温泉街や地獄谷までの「ぶらり散歩」用に
こちらのサービスをご用意しております。

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そうです。貸し傘のサービスです。

こちらはフロント玄関付近の様子です。
ご旅行中、傘をお持ちではないお客様にも
「ホッ」と出来るサービスですね(^^)

この傘、とても軽くて小ぶりなのが特徴です。
大きな傘は安心ですが、お散歩中に腕が疲れてしまう・・・なんていうこと
有りませんか?
※ブロ担3号はすぐに腕が痛くなります(:_;)

温泉街は軽く30分ほど見て回るのにちょうど良い大きさですので
この程度の傘がぴったりなんです。


ところで、上の写真の中で一つ種類が違うものがあるのに
お気づきになりましたか?

ひときわ大きな緑の傘。
その正体はこちらです↓↓↓
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実は、こちらは登別の観光協会さんで用意している
「街傘(まちかさ)」なんです。

目的は、第一滝本館の傘と一緒のお散歩用。
大きなしっかりとしたつくりが特徴です。
そして何と言っても、このかわいい鬼マーク!
(たきまる君の方がかわいいかも・・・というのは贔屓目でしょうか。)

いずれにしても、登別らしい素敵な傘ですよね(^▽^)
下記の観光協会さんのホームページには、持ち帰りはお断りですが
記念写真は歓迎との説明文も!
たしかに、記念に1枚おさめておきたいデザインです。

登別観光協会「街傘」紹介ページはこちら。


晴れの日のお散歩も良いですが、
雨の日は雨の日で、ひと味違う雰囲気の温泉街をお楽しみください♪







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by takimotokan | 2016-06-21 14:13 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

こんにちは、ブロ担3号です。
突然ですが、皆さま落語はお好きでしょうか。

落語会での最近のニュースと言えば、先日発表された
桂歌丸さんの「笑点」司会引退の発表ですよね。

私ブロ担3号は詳しくなかったのですが、落語会には
桂歌丸会長の率いる東の「落語芸術協会」と
桂文枝会長の率いる西の「上方落語協会」があるそうです。

両者が落語文化の継承と発展のためにタッグを組み
温泉宿で落語を楽しむための寄席「粋なくつろぎ亭」
スタートさせたのが2013年です。

今年は、北海道から九州までの全国温泉キャラバン寄席として
大規模に動かれるそうなんですが、
第一滝本館は幸運にも北海道の一宿として選ばれました(^▽^)

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記念すべき第一回目の寄席は5月14日(土)です。

第一滝本館の土曜日の夜と言えば
迫力満点の和太鼓ショー「北海いでゆ太鼓」の公演がありますが
この日は贅沢にも「北海いでゆ太鼓ショー」のあとに
粋なくつろぎ亭をお楽しみいただけます。

当日のスケジュールは以下のとおりです。


【公演場所】本館4階「いでゆの間」
【スケジュール】
 20:15~20:45 北海いでゆ太鼓ショー
 21:00~22:00 「粋なくつろぎ亭」寄席
【入場料】 無料


宴会場「いでゆの間」は椅子席ですので
より気軽に落語をお楽しみいただけるかと思います。

ご宿泊のお客様はもちろん、お日帰りのお客様にもご覧いただけます。
お日帰り利用のお客様の通常退館時刻は21:00ですが
当日は「粋なくつろぎ亭」終了時刻までとさせていただきます。

また今年はあと2回「粋なくつろぎ亭」が開催されます。

【第二回目】 2016年8月26日(金)
【第三回目】 2016年11月12日(土)


粋に「笑い」を楽しんで、温泉でゆっくりと温まる。
そんな贅沢なひとときをお過ごしいただければと思います。
皆さまのお越しを従業員一同お待ちしております(*^^*)ノ










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by takimotokan | 2016-05-04 13:34 | ●イベント情報 | Comments(2)

こんにちは、ブロ担3号です。
一昨日・昨日と、登別温泉では第45回湯まつりが開催されました。

毎年、節分の時期である2月3日と4日の2日間にわたり続いてきたこのお祭り。

湯鬼神(ゆきじん)による厄払い神楽(かぐら)や、おかめとひょっとこの子宝舞、
地元の青年による餅つきパフォーマンスに続くメインイベントは
2日目限定の「源泉湯かけ合戦」です。

立春とは言えども、氷点下の寒空の下で繰り広げられる
ふんどし姿の若者による熱い戦いが迫力満点です(^o^)!

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紅白に分かれて、源泉を掛け合いながらの騎馬戦。
湯気と熱気で、ほぼ白い写真になってしましましたが、勇壮さが伝わりますね!

紅組が勝つと湯温が上がり、白組が勝つと湯量が増えると言われる
その結果は、白組の勝利に終わりました。

ということで、今年は登別温泉の湯量が増え
ますます多くのお客様にお湯の効能を実感いただけることでしょう(^^)
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極寒のなか、合戦を終えた若者たちは目にもとまらぬ速さで退場していきました。
実はこの後、皆で温泉に直行して温まるんですよ♪
凍えた身体に、登別の熱~い湯が効きそうですね~!


今年も1年、お湯に恵まれる登別温泉。
皆さまのお越しを一同お待ちしております!






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by takimotokan | 2016-02-05 10:13 | ●イベント情報 | Comments(0)

こんにちは、ブロ担3号です。

本日1月11日は成人の日。
20歳という節目を迎えた晴れ晴れしい顔の新成人が
たくさん生まれたことと思います(^^)

節目と言えば、第一滝本館はおかげさまで今年創業158周年を迎えます。
そうです。節目の160周年まであと2年となりました。

あまり知られていないことかもしれませんが、
第一滝本館の歴史は、登別温泉そのものの歴史と同じなのです。

今回はその理由と共に、ブロ担3号も大好きな湯船をご紹介します(^▽^)/


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第一滝本館の創始者・滝本金蔵(たきもときんぞう)氏は
1826年現在の埼玉県で生まれ、32歳のときに蝦夷地開拓のため北海道に渡ります。
その頃、奥様である「佐多(さた)」さんがひどい皮膚病に悩んでいました。
登別の霊泉の噂を聞きつけた金蔵氏は山道を分け入り現在の登別温泉に辿り着きました。
温泉の効果はてきめんで、佐多さんの皮膚病は見る見るうちに快癒。
温泉への感謝とその効能を広く利用されるようにと、湯守(ゆもり)の許可をとり
湯宿を創築したのが第一滝本館の始まりです。

↑の資料は、当館に保存されているかなり昔のものですが
右の題名には「登別温泉開祖・滝本金蔵翁」という文字が読み取れますね!

こんな心温まる物語から始まった登別温泉。
いまも変わらず毎日湯守の手により新鮮で効能豊かなお湯が引かれています。e0037129_16471352.jpg


















↑こちらの湯船、第一滝本館をご利用になったことのあるお客様には
ピンと来られたでしょうか!?

この湯船の名前は、まさしく「金蔵の湯」。
創始者の名前をとっているのは、佐多さんが入ったであろう温泉を
私たちなりに再現したものだからです。

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この湯船のこだわりポイントは、「加水無しの源泉の湯」という点です。
登別の湯は、実はどれも源泉温度が非常に高く、そのままで入浴することが出来ません。
そのため第一滝本館では、自家水源より引く水で温度調整をしてから湯船に注いでおります。

ただ、この金蔵の湯だけは、湯車(ゆぐるま)と湯棚(ゆだな)により
自然に温度調整をして源泉そのままの湯を引いております。
第一滝本館の広~い大浴場の中で、ひときわ小さな湯船にはこんな秘密があったのです。

皆さま、次回第一滝本館にお越しの際は
金蔵氏の佐多さんへの気持ちに想いに馳せて、金蔵の湯に浸かってみてはいかがでしょうか。













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by takimotokan | 2016-01-11 17:25 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

こんにちは、ブロ担3号です。

もう12月も半ばですが、今年は全然雪が積もりません。
毎年クリスマス時期は雪景色のイメージなのですが
今年はどうなるでしょう。

そんな冬の訪れを心配しながら、本日は早くも
来年春のお料理撮影を行いました。

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春らしいお花の奥には、今回のカメラマンさんが真剣に撮影中!

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お料理やお花の配置に悩む事○○分。。。
これが正解!というものが無い、センスを問われるものは
神経を使いますよね~(^_^;)

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↑こちら2点は、私ブロ担3号が隠し撮りしたもの。
山菜や筍、若草色の木の芽ソースが春を感じさせますね(^○^)

詳しいメニューや完成写真の公開まではもうしばらくお待ちください。
冬を迎えるこの季節に、春色のお料理で少し心が弾んだブロ担3号でした。




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by takimotokan | 2015-12-16 19:30 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(2)

こんにちは(^ω^*)「ブロ担1号」です!

すっかり雪景色になってしまった登別温泉です!
寒い寒いと、肩をすくめて歩く季節になりましたが、寒さで強張った体は「滝本の湯」でぜひ、
ほぐしてくださいね♪

師走に入って、いろいろと忙しい時期ではありますが、頑張ったご褒美に温泉と滝本インのランチなんて
いかがですか?

牛バラ肉のビーフシチュー
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昔ながらのデミグラスソースでじっくり煮込んだシチューです。
寒い時期、身体が温まる洋食メニューをどうぞお召し上がりください。
スープ・サラダ付き ¥1.000(税込)

チキンと野菜のスープカレー
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当店オリジナルの鶏の風味があるスープカレーに仕上げました。
(辛さが必要な方はお申し出ください。自家製チリオイルを提供いたします。)
サラダ付き ¥800(税込)

冬になると出無精になってしまいますが、体もお腹もほっこりしてくださいねヽ(^∀^*)

*★*―――――*★*―――――*★*
  滝本イン 
     レストラン ポプラ
  営業時間
     11:00~14:00
*★*―――――*★*―――――*★*



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寒いですね~
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by takimotokan | 2015-12-06 11:53 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは、ブロ担3号です。
11月に入り、ビュッフェダイニングのメニューも
冬らしく入れ替わりました。

早速、私のおすすめをご紹介します(o^∇^o)ノ

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まずは、これからの時期にぴったりの
「かに汁」です。
この冬は、海産物で有名な積丹(しゃこたん)より
平爪蟹(ヒラツメガニ)を仕入れることになりました!

みなさま、ヒラツメ蟹ってご存知でしょうか?
私は正直あまりピンときませんでした。

それもそのはず、この蟹はワタリガニの一種ですが
一般の流通量が少なく、地元で消費されてしまうことが多いようです。
一番下の爪先が平たいことから、その名が付いたようです。

小ぶりですが非常に旨みが強いので
汁ものにはぴったりの蟹ですね♪

ずん胴の中を少しかき回すと、ゴロゴロと蟹が
現れました。
う~ん、これは旨みが溶け込んでいて美味しそう!
ゆっくり味わって、身体の芯から温まりたいですね~(*^^*)


続きまして、ほっこり和食のコーナーから

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「母母鰈(ばばがれい)の煮付け」です。
またしても、聞きなれない名前の魚が登場しましたΣ(・口・)

関東や関西では「ナメタ鰈」という呼び名だそうです。
他の鰈と比べて、皮のヌルヌル感が多く、魚箱の中で泡がたつように
なってしまうことから、「ばばっちい(汚い)」という由来とか。

しかしこの残念なネーミングとは裏腹に
脂が厚くのって、煮魚には打ってつけの食材なんです!
淡泊すぎず、弾力のある食感と味わい深さを
是非お楽しみください♪


さてここで冬メニューからお話しが飛びますが
お料理のメニュー札にある《アレルギー表示》についてご案内します。

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第一滝本館では、
小麦・乳・玉子・そば・えび・かに・大豆の
七大アレルゲンを上の写真ようなアイコンで表示しています。

国内のお客様だけではなく海外のお客様にも一目で
理解していただけるよう、イラストを採用しました。
アレルゲンが含まれているメニューは、該当のアイコンが
表示されています。

メニュー自体は当日の仕入れ状況によって変わることもあるので、
事前に正確にお伝えすることは難しいですが
会場ではこのように確認することが出来ます。

是非参考になさってください(^^)





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by takimotokan | 2015-11-02 17:33 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(4)

こんにちはヽ(^∀^*) 「ブロ担1号」です!

今日から11月突入です!風も一段と冷たくなったような気がします(>_<)

ううぅぅ~、布団から出たくない季節(T_T)
寒さとの闘いがはじまるのかぁと思うと、今から憂鬱ですが、まだまだ秋!
ブロ担1号の食欲の秋は継続中です(笑)

牛肉のローストビーフ レフォールソース
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低温でじっくり焼き上げたサーロインとレフォール(西洋ワサビ)風味の
和風ソースの一皿です。野菜の煮込みとじゃがいも付け合わせと共にご堪能ください。(牛脂注入加工肉使用)
スープ・サラダ・ライス付き ¥1.000(税込)

ニョッキとポルチーニ茸風味のクリームソース
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家庭的なじゃがいものパスタと、この時期からの旬の香り高いポルチーニ茸のショートパスタです。
チーズを合わせ黒胡椒をアクセントにちらしています。
スープ・サラダ付き ¥800(税込)

滝本インの月替わりランチは、ステーキがダントツ人気ですが、今月はローストビーフ!
いつもとちょっと違う滝本インのランチをどうぞご賞味くださいませ☆


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   滝本イン レストラン ポプラ

   営業時間 11:00~14:00

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by takimotokan | 2015-11-01 11:53 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)