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こんにちは、ブロ担3号です。

本日1月11日は成人の日。
20歳という節目を迎えた晴れ晴れしい顔の新成人が
たくさん生まれたことと思います(^^)

節目と言えば、第一滝本館はおかげさまで今年創業158周年を迎えます。
そうです。節目の160周年まであと2年となりました。

あまり知られていないことかもしれませんが、
第一滝本館の歴史は、登別温泉そのものの歴史と同じなのです。

今回はその理由と共に、ブロ担3号も大好きな湯船をご紹介します(^▽^)/


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第一滝本館の創始者・滝本金蔵(たきもときんぞう)氏は
1826年現在の埼玉県で生まれ、32歳のときに蝦夷地開拓のため北海道に渡ります。
その頃、奥様である「佐多(さた)」さんがひどい皮膚病に悩んでいました。
登別の霊泉の噂を聞きつけた金蔵氏は山道を分け入り現在の登別温泉に辿り着きました。
温泉の効果はてきめんで、佐多さんの皮膚病は見る見るうちに快癒。
温泉への感謝とその効能を広く利用されるようにと、湯守(ゆもり)の許可をとり
湯宿を創築したのが第一滝本館の始まりです。

↑の資料は、当館に保存されているかなり昔のものですが
右の題名には「登別温泉開祖・滝本金蔵翁」という文字が読み取れますね!

こんな心温まる物語から始まった登別温泉。
いまも変わらず毎日湯守の手により新鮮で効能豊かなお湯が引かれています。e0037129_16471352.jpg


















↑こちらの湯船、第一滝本館をご利用になったことのあるお客様には
ピンと来られたでしょうか!?

この湯船の名前は、まさしく「金蔵の湯」。
創始者の名前をとっているのは、佐多さんが入ったであろう温泉を
私たちなりに再現したものだからです。

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この湯船のこだわりポイントは、「加水無しの源泉の湯」という点です。
登別の湯は、実はどれも源泉温度が非常に高く、そのままで入浴することが出来ません。
そのため第一滝本館では、自家水源より引く水で温度調整をしてから湯船に注いでおります。

ただ、この金蔵の湯だけは、湯車(ゆぐるま)と湯棚(ゆだな)により
自然に温度調整をして源泉そのままの湯を引いております。
第一滝本館の広~い大浴場の中で、ひときわ小さな湯船にはこんな秘密があったのです。

皆さま、次回第一滝本館にお越しの際は
金蔵氏の佐多さんへの気持ちに想いに馳せて、金蔵の湯に浸かってみてはいかがでしょうか。













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by takimotokan | 2016-01-11 17:25 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

こんにちは、ブロ担3号です。

もう12月も半ばですが、今年は全然雪が積もりません。
毎年クリスマス時期は雪景色のイメージなのですが
今年はどうなるでしょう。

そんな冬の訪れを心配しながら、本日は早くも
来年春のお料理撮影を行いました。

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春らしいお花の奥には、今回のカメラマンさんが真剣に撮影中!

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お料理やお花の配置に悩む事○○分。。。
これが正解!というものが無い、センスを問われるものは
神経を使いますよね~(^_^;)

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↑こちら2点は、私ブロ担3号が隠し撮りしたもの。
山菜や筍、若草色の木の芽ソースが春を感じさせますね(^○^)

詳しいメニューや完成写真の公開まではもうしばらくお待ちください。
冬を迎えるこの季節に、春色のお料理で少し心が弾んだブロ担3号でした。




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by takimotokan | 2015-12-16 19:30 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(2)

こんにちは(^ω^*)「ブロ担1号」です!

すっかり雪景色になってしまった登別温泉です!
寒い寒いと、肩をすくめて歩く季節になりましたが、寒さで強張った体は「滝本の湯」でぜひ、
ほぐしてくださいね♪

師走に入って、いろいろと忙しい時期ではありますが、頑張ったご褒美に温泉と滝本インのランチなんて
いかがですか?

牛バラ肉のビーフシチュー
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昔ながらのデミグラスソースでじっくり煮込んだシチューです。
寒い時期、身体が温まる洋食メニューをどうぞお召し上がりください。
スープ・サラダ付き ¥1.000(税込)

チキンと野菜のスープカレー
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当店オリジナルの鶏の風味があるスープカレーに仕上げました。
(辛さが必要な方はお申し出ください。自家製チリオイルを提供いたします。)
サラダ付き ¥800(税込)

冬になると出無精になってしまいますが、体もお腹もほっこりしてくださいねヽ(^∀^*)

*★*―――――*★*―――――*★*
  滝本イン 
     レストラン ポプラ
  営業時間
     11:00~14:00
*★*―――――*★*―――――*★*



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by takimotokan | 2015-12-06 11:53 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは、ブロ担3号です。
11月に入り、ビュッフェダイニングのメニューも
冬らしく入れ替わりました。

早速、私のおすすめをご紹介します(o^∇^o)ノ

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まずは、これからの時期にぴったりの
「かに汁」です。
この冬は、海産物で有名な積丹(しゃこたん)より
平爪蟹(ヒラツメガニ)を仕入れることになりました!

みなさま、ヒラツメ蟹ってご存知でしょうか?
私は正直あまりピンときませんでした。

それもそのはず、この蟹はワタリガニの一種ですが
一般の流通量が少なく、地元で消費されてしまうことが多いようです。
一番下の爪先が平たいことから、その名が付いたようです。

小ぶりですが非常に旨みが強いので
汁ものにはぴったりの蟹ですね♪

ずん胴の中を少しかき回すと、ゴロゴロと蟹が
現れました。
う~ん、これは旨みが溶け込んでいて美味しそう!
ゆっくり味わって、身体の芯から温まりたいですね~(*^^*)


続きまして、ほっこり和食のコーナーから

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「母母鰈(ばばがれい)の煮付け」です。
またしても、聞きなれない名前の魚が登場しましたΣ(・口・)

関東や関西では「ナメタ鰈」という呼び名だそうです。
他の鰈と比べて、皮のヌルヌル感が多く、魚箱の中で泡がたつように
なってしまうことから、「ばばっちい(汚い)」という由来とか。

しかしこの残念なネーミングとは裏腹に
脂が厚くのって、煮魚には打ってつけの食材なんです!
淡泊すぎず、弾力のある食感と味わい深さを
是非お楽しみください♪


さてここで冬メニューからお話しが飛びますが
お料理のメニュー札にある《アレルギー表示》についてご案内します。

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第一滝本館では、
小麦・乳・玉子・そば・えび・かに・大豆の
七大アレルゲンを上の写真ようなアイコンで表示しています。

国内のお客様だけではなく海外のお客様にも一目で
理解していただけるよう、イラストを採用しました。
アレルゲンが含まれているメニューは、該当のアイコンが
表示されています。

メニュー自体は当日の仕入れ状況によって変わることもあるので、
事前に正確にお伝えすることは難しいですが
会場ではこのように確認することが出来ます。

是非参考になさってください(^^)





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by takimotokan | 2015-11-02 17:33 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(4)

こんにちはヽ(^∀^*) 「ブロ担1号」です!

今日から11月突入です!風も一段と冷たくなったような気がします(>_<)

ううぅぅ~、布団から出たくない季節(T_T)
寒さとの闘いがはじまるのかぁと思うと、今から憂鬱ですが、まだまだ秋!
ブロ担1号の食欲の秋は継続中です(笑)

牛肉のローストビーフ レフォールソース
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低温でじっくり焼き上げたサーロインとレフォール(西洋ワサビ)風味の
和風ソースの一皿です。野菜の煮込みとじゃがいも付け合わせと共にご堪能ください。(牛脂注入加工肉使用)
スープ・サラダ・ライス付き ¥1.000(税込)

ニョッキとポルチーニ茸風味のクリームソース
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家庭的なじゃがいものパスタと、この時期からの旬の香り高いポルチーニ茸のショートパスタです。
チーズを合わせ黒胡椒をアクセントにちらしています。
スープ・サラダ付き ¥800(税込)

滝本インの月替わりランチは、ステーキがダントツ人気ですが、今月はローストビーフ!
いつもとちょっと違う滝本インのランチをどうぞご賞味くださいませ☆


*★*―――――*★*―――――*★*
   滝本イン レストラン ポプラ

   営業時間 11:00~14:00

*★*―――――*★*―――――*★*











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by takimotokan | 2015-11-01 11:53 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(2)

うぅ〜、寒いッ!

こんばんは!*\(^o^)/*
ブロ担1号です。

夜遅くですが、登別温泉にも冬の報せが届きました!
夜には風が出てきて、いつもよりとても寒いッ!>_<

仕事帰り、ぶるぶる震えながらコンビニに立ち寄りましたが、まさかの雪!!!
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ちょっとこの季節には早すぎますね(T_T)
ただ、この季節なので根雪にはなりませんが、それより何より風が強く、余計に寒く感じてしまって、朝出勤時は何を着て行こうという心配だけが頭をよぎります。

季節の移り変わり、ストーブも欠かせない季節になりました。
ですが寒い、暑いと言っても、これが素晴らしい日本の四季。
体調だけは皆様もお気をつけになられてくださいね(o^^o)

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by takimotokan | 2015-10-25 00:48 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(4)

こんにちは、ブロ担3号です。

本日9月27日は「中秋の名月」が見られる日。
中秋とは旧暦でいう8月15日を指します。
8月が秋の暦になるので、その真ん中15日で「中秋」と言うわけだそうです。

夜空に浮かぶ月は、どの季節に見ても美しいですが
秋は月の高さや、空気の澄み具合から、見上げるのに最も適した
季節ということで、やはり本日が絶好のお月見びよりなんですね~(^^)♪

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第一滝本館では、毎年中秋の名月にフロントロビーにて
お月見用の飾り付けを施します。

立派なススキやほおずき、百合を囲むのは
もちろん「お月見団子」。

本日ご宿泊のお客様には無料でご提供しております。
お団子をもらったらすぐに食べたくなりますが
こればかりは夜に月が上がるのを待ってからのほうが
良いかもしれません(o^∇^o)ノ

そして明日28日は、1年の内で一番月が大きく見える
スーパームーンが楽しめるそう!

登別温泉では、本日と明日の夜はお天気が良いそうなので
「温泉に浸かりながらお月見を♪」なんて贅沢も出来るかもしれません。

皆さまのお住まいの地域でも、素敵な月が眺められますよう
願っております(*^^*)








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by takimotokan | 2015-09-27 14:48 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(2)

こんにちは、ブロ担3号です。

9月に入りすっかり秋めいてきた登別温泉。
朝晩は涼しいと言うよりは、
冷えるな~と感じる程の風が吹くようになりました。

本日は、以前から小出しにしていた第一滝本館の大工さんをご紹介します(o^∇^o)ノ
こちらが大工のIさんこと、五十嵐さんです!

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お仕事をする姿からも、優しい人柄が伝わりますね~!

何の作業をしているところかと言うと
記念写真撮影用のボードを製作してもらっているのです。

それってどういうボードなの!?という皆さま、
こちらの写真に見覚えはありますか?

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公式HPや雑誌等で、たびたび登場するこのショット。

昨年秋の販売開始から大好評のプラン「
たきもとのご長寿祝いプラン」内で
特典として貸し出ししている写真撮影用のボードを
「こんな風に使用してくださいね(^^)」とご案内する為の1枚です。

私ブロ担3号、長寿プランの販売開始にあたり
ど~うしても特典の一つとして、写真撮影の時に使用できるこんなボードを
用意したいなぁと思い続けていました。

そこで五十嵐さんに相談したところ、私のつたないイメージ図だけで
こんなにしっかりとした素敵なボードを作ってくれたのです(。>0<。)
本当に感謝です。。。

さらに、五十嵐さんの素晴らしいところは
初期のボードに満足せずに、使い勝手と見栄えの良いボードを研究し
何度か改良を重ねてくれているのです。

今回は、長寿プランの好評につき台数が足りなくなってしまったんです・・・と
相談したところ、早速追加で製作してくれました。

このボード、やはりお客様にも人気で、中身の用紙を記念に持ち帰りたいとの
お申し出もよくあります。
また先日はボードごと持って帰りたい!というお客様までいらっしゃいました。
(申し訳ございませんが、ボードのお持ち帰りはご遠慮いただいております<(_ _)>。)

長寿プランは、このボードの貸し出しを含め、嬉しい五大特典付き。
還暦や米寿のお祝いで温泉旅行をお考えの皆さまには
イチオシのプランです!
ちなみに、ボード内のメッセージはお客様のご希望どおりに印字できます♪

また、長寿プランのご利用以外でもこのボードを是非とも使いたいっ!という
方には、有料1,080円にてお貸し出しも可能です。
その場合は、数に限りもございますので出来るだけお早目にご相談ください。

お問合せ先:
第一滝本館フリーダイヤル 0120-940-489(9:00~20:45)


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腕が良い・優しい・頼りになる、と三拍子揃った五十嵐さん。
これからも第一滝本館の縁の下の力持ちで居続けてください(*^^*)ノ





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by takimotokan | 2015-09-06 14:58 | ●たきもとスタッフご紹介 | Comments(0)

おはようございます!「ブロ担1号です」(^_^)

地獄まつりも終わり、9月に入りました。
お祭り2日目は、ちょっと雨にあたってしまいましたが、熱い2日間はアッという間に終わってしまいました。
鬼踊り滝本隊に参加してくだっさたお客様、ありがとうございました♪
また来年も、みんなでワイワイ盛り上がりましょう!!ヾ(o・∀・o)人(o・∀・o)ノ゙

さてさて、9月に入ったということで。。。
今日のブログは、恒例の「滝本インのランチ」をご紹介いたします


★★★牛肉のステーキ シャンピニオンのソース★★★
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フォン・ド・ヴォーをベースに十勝産のマッシュルームをたっぷり使い、ソースに仕立てております。
(牛脂注入加工肉使用)ライス・スープ・サラダ付き ¥1.000(税込)です。

★★★スモークムール貝と舞茸のクリームスパゲティ★★★
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宮城県産のムール貝のスモークと舞茸をアクセント!
長ネギと共にクリームソースでお楽しみいただけます♪
スープ・サラダ付き ¥800(税込)

登別温泉にお越しの際は、ぜひ滝本インの9月限定ランチをご賞味くださいませヽ(^∀^*)
皆様のお越しをお待ちしております!


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滝本イン レストラン ポプラ

営業時間
 11:00~14:00

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by takimotokan | 2015-09-03 09:42 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんばんはヽ(^∀^*)「ブロ担1号」です。

毎日、毎日暑い日が続きますね(>_<)
暑さで寝苦しく、寝た気がしない毎日を送っているブロ担1号ですが、今日は寝れるかもしれません(笑)

なぜかというと、今日「8月滝本インのランチ」の写真を撮りに出向いたのですが、
その際、誰よりも早く試食させていただいたんです!
気持ちもHAPPYになると寝れる気がした・・・。 と言う、それだけの理由なのですが(^_^;)

8月のランチ!!これまた美味しそうというか、美味しかったです!
ぜひ8月も滝本インのランチを召し上がっていただけたら嬉しいです♪♪


牛肉のステーキ おろしポン酢ソース
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宮内庁御用達を博した、本だいだいを使用し、一つ一つ手作業で皮を剥くなど、丹精込められて
作られた橙酢をベースにして、和風ソースに仕立てております!(牛脂注入加工肉使用)
ライス・スープ・サラダ付き ¥1.000(税込)


アスパラとピゼッリーニの塩味ミートソーススパゲティ
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トマトベースとは一味違ったミートソースをイタリア産極小グリンピース「ピゼッリーニ」・アスパラと
共にお召し上がりください♪
スープ・サラダ付き ¥800(税込)

どちらもおすすめランチとなっております!
ブロ担が食べたのは、牛肉のステーキヽ(^∀^*) やっぱり肉派!!という方にもオススメです。
ソースがポン酢ソースなので、あっさりといただけますよ

塩味のミートソースも魅かれる一品です!!
塩味のミートソース!?これも食べなきゃ損ですね(人´∀`)


どちらも8月限定のランチメニューになっております!
登別温泉にお越しの際は、ぜひ「滝本インのランチ」をご賞味くださいませヾ(o・∀・o)人(o・∀・o)ノ゙
お待ちしております♪♪


*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆

滝本イン レストラン ポプラ

営業時間 11:00~14:00

*★*☆*★*☆*★*☆*★*☆




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by takimotokan | 2015-07-30 21:43 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)