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8月のランチです

こんにちは。たきもとブログです。

今日から8月ですね。
天気もときどきは崩れながらも夏らしい日差しと気温になってきました。
みなさんも熱中症には十分に気を付けてくださいね。

今回は毎月恒例の滝本インの月替わりランチをご紹介します。

まずはこちら
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『鮪頬肉のステーキ
 ~アンチョビトマトソースと冷製鮪赤身のタタキとモロッコインゲン添え~』


マグロ1尾から2切れしか獲れない頬肉をステーキにしました。
食感はまさに「お肉」!しかし油っぽさはなくあっさりとしています。
ソースはアンチョビトマトソース(ステーキの下にあります)、または粒マスタードをつけても
おいしいですよ。付け合せには、こちらもマグロの「タタキ」。赤身の旨味をさっぱりと
お召し上がりください。

そしてもう1皿
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『自家製キッシュロレーヌ パルマ産生ハムのサラダ添え』

フランスのオーブン料理としてよく食べられているキッシュが滝本インのランチに登場です。
キッシュは地方や家庭によってさまざまな具材を用いるそうですが、今回は
フランス ロレーヌ地方のキッシュをイメージしています。
キッシュロレーヌは具材にベーコンを用いることが多く、料理長によれば
今回はパンチェッタ(豚バラの塩漬け)を使用しているそうです。
サクサクの自家製タルト生地と相まって、いくつでもお替りしたくなる味でした。
付け合せの生ハムサラダもさっぱりと召し上がれますよ。


鮪頬肉ステーキは税込み¥1,000、キッシュは¥800です。
みなさま、どうぞお試しください。


◇◇◇ 滝本イン 1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:30〜14:00
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
 (第一滝本館の目の前です)

※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯〜らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。


以上、たきもとブログでした。




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by takimotokan | 2017-08-01 17:25 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)

こんにちは たきもとブログです

少~しずつ暖かくなってきましたね。
山に残る雪が、日に日に少なくなっているのがわかります。
行き交う車の大半が、夏用のタイヤを装着しているようです。
人は?と言うと、薄手のコートに着替え、春の日差しの中を
身軽に闊歩しています。

桜の開花が待ち遠しいこんな時期、もっと身軽になれる
お知らせをお届けします。
皆さまに愛され続ける当館の大浴場ですが、この度、
もっと気楽にご入浴いただける様にと、脱衣室の改装を行いました。

シックなブラウン系で統一された入口からご紹介いたします。
大浴場直通のエレベーターの扉が開くと、安全なウレタンクッションで
囲まれたお子様のプレイコーナーです。

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そして新設したサービスカウンター
ここでバスタオルとフェイスタオルをお渡しします。

なぜサービスカウンターを設けたかと言いますと…
その訳は後ほど

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サービスカウンター周辺には、ソファやベンチを置きましたので、
お待ち合わせや、入浴後のクールダウンに、ご自由にお使いください。
人気の冷たい牛乳のご注文もここで承ります。

それでは脱衣室に入りましょう♪
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サービスカウンターを外に新設した理由は、このロッカーにあります!
従来脱衣カゴをお使いいただいておりましたが、お客様のご要望に
お応えして★鍵付ロッカー★オープンロッカーを増設致しました。
どの棚にも、お履き物の収納スペースをつけましたのでとても便利♪

きれいになった自慢ばかり致しましたが、本日のタイトルは
大浴場へは手ぶらでどうぞ♪です
サービスカウンターでは、前記の通りバスタオルとフェイスタオルを
お渡しいたします。ですからお部屋からは手ぶらでお越しいただけます。
お食事前やお買い物前など、何度でも、いつでも手ぶら入浴をお楽しみください!
もちろん、お日帰りのお客様も手ぶらでどうぞ!

当館自慢の1500坪、男女合わせて35の浴槽は、
変わらず豊富なお湯を湛えて、皆様のお越しをお待ち申し上げております。
間もなくゴールデンウィークです。この春は滝本の手ぶら入浴を
是非お楽しみください♪



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by takimotokan | 2017-04-28 17:27 | Comments(0)

こんにちは! たきもとブログです!
登別は吹雪です。
先日は少し暖かくなったかな・・・?
なんて思ってましたが、まだまだ春は先のようですね。
みなさまは風邪などひかないようご自愛くださいませ。

さて、本日は大変うれしいニュースをお届けいたします。
BIGLOBE『みんなで選ぶ 第9回温泉大賞』宿泊施設部門にて
昨年につづき栄えある“東の横綱”をいただきました!

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詳しくはこちら
当館におきましては、今回で9回連続の受賞となります。
「風呂・泉質部門・第1位」第1回~第4回
「温泉宿番付・東の横綱」第5回~第9回



このたびの受賞もお客様と地獄谷から湧く温泉があってこそ。
選んでいただきましたみなさまに、この場を借りて厚く御礼申し上げます。
本当にありがとうございました!

第一滝本館は次年度で創業160周年を迎えます。
これまでの「おかえりなさい」の心をモットーに、
日頃ご愛顧いただいていますお客様と豊富なお湯に感謝し、
これからもお客様に、よりご満足いただける宿を目指して参ります。

今後とも第一滝本館をよろしくお願いいたします。

以上、たきもとブログでした。





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by takimotokan | 2017-02-24 10:39 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは!たきもとブログです。

毎日息も凍る寒さが続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
風邪や今猛威を振るうインフルエンザにはくれぐれもお気をつけください。

さて、2月に控えたあのイベントのお知らせです。
その名も「第46回登別温泉湯まつり」!
この「湯まつり」は多彩で高温、豊富な湯が尽きないよう祈願すると共に、
温泉の効能に感謝し、開運と無病息災を祈る「奇祭」です。
詳しくはコチラ!
また節分に合わせて、登別温泉を守る「湯鬼神」が温泉街のホテルや旅館、
商店を廻って今年の厄災をその身に引き受けて持ち去ってくれます。

さらに!
2日目限定の「源泉湯かけ合戦」では、氷点下の寒空の下で繰り広げられる
ふんどし姿の若者による熱い戦いが見ものです(昨年の様子はコチラ↓)。

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観覧は無料です。皆様お誘いあわせの上、
あたたかい恰好でお越し下さい。
当日、イベントの時間はとても寒いです。本当に寒いです。

以上が湯まつりの概要ですが、湯まつり2日目の4日の夜はたきもと恒例の
「北海いでゆ太鼓」の太鼓ショーも行います。
普段は20:35に始まる太鼓ショーですが、今回は21:00の湯かけ合戦
が太鼓ショーの公演直後に控えているため開催時間を変更し
20:00からスタートいたします

こちらもどうぞお楽しみに。

以上たきもとブログでした。

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by takimotokan | 2017-01-27 17:45 | ●イベント情報 | Comments(0)

こんにちは! たきもとブログです


第一滝本館は、この11月から制服を一新いたしました。
セクションごとに分けていたスーツスタイルから
統一感のある和風の装いに大変身です。


★まずは、お客様をお迎えするフロントです。
いかがでしょう
キリッとしたフロントマンと、やさしい笑顔の接客係り
どちらもいい雰囲気だと思いませんか?
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★大浴場は、こまめにお客様の環境を整えるために、
動きやすいシャツスタイルです。
リピーターのお客様はすでにお気づきで、
“いい感じ!”とのお声を頂いています♪
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★売店もこのとおり
店内がとても家庭的な雰囲気に感じられます。
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★いつも元気なレストランスタッフ!
あらら?写真に入りたくて飛んできたスタッフ
前掛けは? (>_<)
こんなご愛嬌は、制服が変わっても変化無し!です。
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実は制服の変更は、およそ20年振りです。
長い歴史の中、様々な色や形でお客様を
お迎えしてきました。

けれど、冒頭でお知らせしましたように
全てのスタッフに統一性を持たせたのは
初めての試みです。

気持ちをひとつにして、さらに進もう!
と言う滝本の意志も含んでいます。

どうぞ皆さま、新しい色でお迎えする滝本を
今後ともよろしくお願い致します。
お越しの節は、是非ご感想をお聞かせくださいね♪




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by takimotokan | 2016-11-09 13:28 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは。たきもとブログです。
さて、突然ですが、皆様は何の天ぷらが好きでしょうか?
旬の食材をカラッと揚げた天ぷらは、どれも大変おいしいですが、
「天ぷら」と言えば、「えび」をイメージされる方が多いのではないでしょうか。
第一滝本館のビュッフェダイニングでもお出ししていますが
(当館では海老と一緒にマイタケや鮭のつみれの天ぷらなどと盛り合わせで提供しております)

本日より!ビュッフェの海老天ぷらがボリュームアップいたしました。
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う~ん、これだけではちょっとわかりにくいですね。
では比較用にもう一枚。

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いかがでしょうか。
今回、大きめの海老が入荷できたことで実現いたしました。

本日からご宿泊のお客さま、ラッキーです!
大サイズのエビは期間限定、いつまでお出しできるかはまだわかりませんので、
食べてみたい!という方はぜひお早めにどうぞ。

昨夜から今朝にかけて、ここ登別温泉でもついに雪が積もりました。
朝には雪が雨に変わって、ほとんど解けてしまいましたが、
もう完全に冬に突入してしまいました。
あたたかくして、そしてあたたかい料理を食べて元気に冬を
お過ごしくださいませ。

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by takimotokan | 2016-11-05 17:04 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

月よりだんご?

こんにちは!たきもとブログです。

昨日9月15日は『中秋の名月』
一年でいちばん美しい十五夜の夜でした。

農家の方々が、稲刈り前のこの時期に
大地の恵みに感謝し、豊作を祈る宴を開いたのが
お月見の始まりと伝え聞いています。

この様な日本古来の風習を大切にして行くために、
第一滝本館では毎年ロビーに秋のお花とお饅頭を用意して
お客様をお迎えしています。
地元の工場で特別に作っていただいた
できたてフワフワのお饅頭は大人気でした!

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昨日は朝から気持ちのいい秋晴れで
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どんなにかきれいな満月を皆さまにお届けできるかと
夜を待っていました。
が、写真にしてみるとこのような…
冒頭でご紹介したお饅頭とほぼ同じに(*_*;
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けれど肉眼ではとても綺麗な満月でしたので、
露天風呂か又はお部屋の窓からか、
沢山のお客様の目を和ませてくれたと思います。

***********************************

末筆になりますが、この夏相次ぐ台風で
大きな被害を受けられた農家の皆さまに
心よりお見舞いを申し上げます。

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by takimotokan | 2016-09-16 13:04 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんなお土産はいかが?

こんにちは!たきもとブログです。

秋らしい気温になってきました。
季節が変われば、お店に並ぶ商品も「秋」をテーマにした品々が並びます。

今回は当館のお土産処「湯の街」から秋のお薦めをご紹介します。

早速、目を惹いたのはこちらのワインです。北海道葡萄を100%使用した
HOKKAIDO「アムレンシス2015」と「ミュラー・トゥルガウ2015」です。

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赤の「アムレンシス2015」は山葡萄の持つ高い甘味、酸味をもつコクのある味は、焼き肉など味の濃いお食事によく合います。北海道で飲むならジンギスカンにも合わせて飲みたいですね。

白の「ミュラー・トゥルガウ2015」は、アムレンシスとは対照的な爽やかな酸味と香りは、北海道産のチーズを使った料理や、ホタテを初めさまざまな海の幸によく合います。アスパラと合わせてもおいしそうですね。

店内ではお土産用に常温とは別に、冷蔵庫で冷やしたボトルもご用意していますので、
お部屋で「ちょっと飲んでみようかな~」と思ったらすぐにお楽しみいただけますよ。
お土産用には、2つ同時購入で専用の帯状パッケージが付属します。

赤白どちらも数量限定なので、お早めにどうぞ。

ワイン以外にも、
秋の味覚を使用したお菓子など、ほかにも新しい商品を取り揃えてお待ちしております。
店内では(ちっちゃい)たきまるくんもお出迎えしますよ☆

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また雑貨コーナーでは一部模様替えしています。
店舗の外から「鬼」グッズをはじめ、滝本オリジナルTシャツなどが見やすくなりました。
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「ちょっと気になるなぁ」と思った商品がありましたら、売店スタッフまでお気軽に声をかけてくださいね。

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by takimotokan | 2016-09-08 20:21 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは、たきもとブログです。

17日間にぎわった「たきもと夏祭り」が終了いたしました。
バンクボーリング、射的、花火などを沢山のお客様に楽しんで
頂きました。スタッフ一同、感謝の思いでいっぱいです♪

前々回のブログで、たきまる君のハリキリ振りをご紹介しましたね。
たきまる君、その甲斐あってこの夏はスゴイ人気でした。
一緒に写して頂いた写真の数は過去最高‼ 
皆さまの思い出に参加させて頂いて、ありがとうございます♪

いくつか縁日の様子をご紹介しますね。
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★スーパーボールとヨーヨーすくい。いっぱい集めてね!
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★おし~ぃ! あと一本でストライクでした(^^)/
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★お天気にも恵まれ、おこさま花火は連日大にぎわい
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★来年もご家族で来てくださいね!

まだまだ残暑が続きます。
皆さまにはお疲れが出ませんようにお祈り致します。
特にスポーツ好きの方は、オリンピック観戦で寝不足にご注意を!


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by takimotokan | 2016-08-17 19:22 | ●イベント情報 | Comments(2)

最終更新!

こんばんは!「ブロ担1号」です(v^-^v)

ご無沙汰しておりました(/_;)
晴れたと思ったら、また曇り。夏本番はもう少し遠い登別温泉です。

今日は、ブロ担1号よりお知らせがあります。
この度、ブロ担1号は「たきもとブログ」を卒業することになりました。
長いような、短いような。。。初代ブロ担さんから引き継ぎ、なかなか更新ができない
日々も続きましたが、皆様にはいつも「たきもとブログ」をご覧いただきまして、
誠にありがとうございます!!(o^-^o)

ブログを担当してから、多くのお客様に出会い、お越しになられた際には
お話したり。。。と、とても素敵な思い出をいただきました♪♪

本来は、私がお客様に素敵な思い出を作っていただけるよう、お手伝いする立場で
ありますが、それよりも、「人との出会い」はもの凄く素晴らしいことなんだと、
改めて実感し、感謝の気持ちでいっぱいです。

いつもコメントをくださる方や、いつもブログをご覧いただいている方には、
心より感謝申し上げます!(^-^*)

これからは、「ブロ担3号」が、たきもとブログ担当者として、情報発信いたします♡

これからも、ブロ担3号こと、新!ブロ担&たきもとブログを、どうぞよろしくお願い
いたします!!♪d(´▽`)b♪

追!)たきもとブログは卒業いたしますが、たきもとはまだ卒業しませんよ~(笑)
本当は、初代ブロ担さんとのツーショットを載せようかなぁ~なんて思っておりましたが、
やめておきますね( ^-^)ゞ

皆様、本当にありがとうございました!!ヾ( ´ー`)ノ~





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by takimotokan | 2016-07-05 20:06 | ●たきもとスタッフご紹介 | Comments(8)