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登別温泉 第一滝本館 たきもとブログ

滝本イン 2月のおすすめランチは??

こんばんは♪ブログ担当です。

「立春」が過ぎ春一番が待ち遠しい季節になりました。
でもまだまだ北国の"春"はほど遠い??

雪かきやインフルエンザなど季節柄、体調を崩しやすい時季ですが今月もスタミナバッチリッ!!と
いきましょう!(=^ー^)ノ

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月替わり滝本インおすすめランチです♪(^^)今月は「真狩産ハーブ豚ロースソテー チーズソース
真狩(まっかり)は登別から車で約1時間半ほど走った所にある羊蹄山が一望できる村です。
羊蹄山は「蝦夷富士」とも呼ばれていますが、調べてみると昔はいろいろと名前が変わっていたようです。

蝦夷富士とも呼ばれているので、標高も北海道一かと思うと、北海道主要山岳の中で21番目。
一番高い山は"大雪山<旭岳>"だそう。確かに初雪といえば"大雪山"です^_^;
ちなみに羊蹄山の標高は1898m、大雪山<旭岳>の標高は2291mとなっております。

そんな自然の中で飼育されたハーブ豚。
肉質は柔らかくてジューシー、そして脂身に甘味がある真狩ハーブ豚(^^)
じゃがいもやゆり根の生産でも有名な真狩村のハーブ豚を是非、ご賞味ください!!011.gif







羊蹄山に傘かぶる?
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by takimotokan | 2012-02-06 20:48