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登別温泉 第一滝本館 たきもとブログ

6月の滝本インランチと3時のおやつ♪

こんにちは、ブロ担3号です(*^-^*)

6月に入った頃は30℃近くの暑~い晴天が続いていましたが
ここ最近はすっかり雨と曇りの繰り返しが続く登別温泉です。

気温の変化からか、ブロ担3号も先日まで「風邪気味かも?」と思われる症状があったのですが
皆さま体調は崩されておりませんか?

さて、そんな微妙な体調も吹き飛ばす、美味しいランチをご紹介します!

本日は、ブロ担3号も昔とてもお世話になった先輩の女性が
お仕事で登別温泉にいらしたので、ランチをご一緒させていただきました。

ランチと言えば「滝本イン」よね!
ということで、滝本イン「ポプラ」で今月の限定メニューをチョイス♪

生ラム肉のソテー~ポン酢ジュレゆずこしょう添え~ です。
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オーストラリア産生ラムの肩ロースをジューシーに焼き上げ、
ポン酢ジュレと大根おろし、ゆずこしょうで仕上げてあります。

ラム肉好きのブロ担3号にはたまらない一品!

ポン酢ジュレはすっきりした風味ながら、ジュレタイプなのでお肉によく絡み
ゆずこしょうの香りが何とも言えない組み合わせでした o(^▽^)o


とっても美味しいランチと、久々に先輩の元気な笑顔が見ることが出来て
あぁ良かったな~と思っていたところ、彼女からお土産をいただきました。
(いつも気を使っていただいてすみません。。そして有難うございます!)

室蘭在住の方々はご存知なのでしょうか。
私は初めてでしたが、、、

「むろらんドーナツ」 です。
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サクッと軽くて食べやすいドーナツなのですが
注目ポイントはこちらです!
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なんと、玄米の全粒粉・リブレフラワーを使用したドーナツなんだそうです!
リブレフラワーなんて初耳っ!かなり身体に良さそうな予感。。

年を重ねるごとに健康食品に目覚めてきた(笑)ブロ担3号にとっては
かなり嬉しいお土産(*´∀`*) ごちそうさまでした~!!


******  6月の滝本インおすすめランチのご紹介  ******
・生ラム肉のソテー ポン酢ジュレゆずこしょう添え
 ライス、スープ、サラダ付き   税込¥1,000

・グリーンアスパラ入り海老フライカレー
 サラダ付き             税込¥800
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by takimotokan | 2014-06-17 14:48 | Comments(0)