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登別温泉 第一滝本館 たきもとブログ

タグ:おすすめ情報 ( 574 ) タグの人気記事

温泉と落語をどうぞ♪

みなさんこんにちは。
たきもとブログです。

本日はいよいよ明日に控えますイベントのご案内です。

「全国温泉キャラバン寄席・粋なくつろぎ亭」
日本の伝統文化「温泉」と「笑い」で、日本を元気に!
のキャッチフレーズのもと、全国各地の温泉宿を巡ります。

今回出演いただく「東」と「西」の落語家さんはこちら!
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まずは「東」から。
三遊亭 雀(さんゆうてい ゆうじゃく)師匠
 …平成19年度国立演芸場主催「花形演芸大賞」大賞受賞


つづいて「西」です。
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林家 染雀(はやしや そめじゃく)師匠
 …2017年文化庁芸術祭 大衆芸能部門優秀賞受賞

以上の御二方による落語をお楽しみください。

更に今回は落語の前に、
毎週みなさまにご好評いただいております
「北海いでゆ太鼓」の太鼓ショーも予定しております。
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ボリューム満点の夜にご期待ください。

北海いでゆ太鼓は20:10~
落語は同じく20:30~
本館4階「いでゆの間」にて開演です

みなさまのご来場を心よりお待ちしております。

明日は雨天に加えて10度を下回る気温になることが予想されます。
会場内ではひざ掛けもご用意しておりますので、スタッフまで
お気軽にお申し付けください。

以上、たきもとブログでした。


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by takimotokan | 2018-05-18 15:57 | ●イベント情報 | Comments(0)

こんにちは、たきもとブログです。

第一滝本館では2年ほど前から
ソムリエや唎酒師など、お酒にまつわる資格取得に向けて
勉強するスタッフを全面的に応援しております。

その成果として、
現在では下記のレストランスタッフがそれぞれの資格を取得し
日々お客様へのサービスやメニューの充実に励んでいます!

ソムリエ・高橋彰、
唎酒師・佐々木旬也、
唎酒師・宋朋霄、
焼酎唎酒師・三浦博孝


そして今回新たに、売店「湯の街」においても
2名のマイスターが誕生しました!

唎酒師・小川直也
ウィスキー検定3級・歌川健太
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早速、売店の日本酒・ウィスキーコーナーの上に
写真と証明書を掲示しております!

2名とも、店内でお客様がお酒を選ぶときのサポートになれるよう
また自分自身が心からおすすめできる商品を展開できるよう
この資格を十分に生かしていきたいと、熱い気持ちを抱いております。

お酒選びでアドバイスが欲しい方、
資格ってどんな勉強をしたの?どんな試験だったの?
等々、どんなことでもお気軽にお声かけください♪

皆さまのご来館・ご来店を心よりお待ちしております!


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◆◆◆ 売店「湯の街」 ◆◆◆
営業時間 7:00~11:00、14:00~22:00
     (※土日祝日7:00~22:00)
宅配も承っております。










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by takimotokan | 2018-05-11 19:13 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

みなさんこんにちは。たきもとブログです。

今日から5月。
ここ登別でも桜がだいぶ咲いてきました。
北海道道内では「お花見=ジンギスカン(またはバーベキュー)」という方も多いかと思いますが(北海道外の方にはよく驚かれます)今回は、春の陽気が感じられるランチを紹介いたします。

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まずはこちら。
「牛サガリグリルとアッシェ・パルマンティエのオニオンソース」

「サガリ」とは牛の肋骨側の横隔膜にあたり(背中側は「ハラミ」です)、
脂身が少なくヘルシー、柔らかくてうまみもしっかりある部位です。
今回はこのサガリを低温で加熱、少し休ませて余熱で中まで火を通し、
仕上げにグリルで表面を焼くことで、まるで炭火で炙ったような風味、香りが
鼻を通りぬけます。
晴れた日に頬張ると、まるで春の陽気の下でバーベキューをしている気分に。
オニオンのフォンドヴォーソースがよく合いますよ。

付け合わせは「アッシェ・パルマンティエ」。
フランスの家庭料理のひとつでマッシュポテトと牛ひき肉を使ったグラタンです。
「アッシェ」はフランス語の「細かく刻む」という意味で、本場では
ひき肉に限らず各家庭で残った材料も細かく刻んで入れていたんですね。
「パルマンティエ」はフランスにジャガイモを食用として広めた人物の名前なのですが
その話はまたいつか機会に。

ライスまたはパン・サラダ・スープがついて税込¥1,000です。


さてサガリで語りすぎましたがもう一品も紹介します。
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「ボンゴレとセミドライトマトのビアンコスパゲッティ」
ボンゴレビアンコといえば、貝類の出汁がきいたパスタとしておなじみですね。
今回は、とにかく大きいアサリがゴロゴロ!
更に、パスタにさりげなく和えてあるのは自家製のドライトマトです。
野菜は乾燥させると、そのうまみがギュッと凝縮されます。
トマトのさわやかなうま味がアクセントとなり、とてもさわやかな後味になります。
こちらも春の陽気がぴったりな一皿ですね。

…あ、トマトに交じって鷹の爪も入っております。辛いものが苦手が方はご注意を。

こちらスープとサラダがついて税込¥1,000です。

桜は間もなく見ごろ。
温泉、桜を楽しんだら、
是非滝本インにお立ち寄りください。

◇◇◇ 滝本イン1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30)
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
(第一滝本館正面玄関の目の前です)

※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯~らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。
→5月3・4・5日は販売を休止させていただきます。あらかじめご了承ください。

以上、たきもとブログでした。

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by takimotokan | 2018-05-01 10:57 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)

こんにちは!たきもとブログです。

ついに当館人気キャラクター「たきまる君」の
プリントシール機ができました!
我々スタッフもこの時を待ち望んでおりました!

売店向かいにあるエスカレータを下りたところ、
クレーンゲームのそばにございます。
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外から見てもかわいいですね★

他のどこにもない、写真にある通り
「世界でココだけ!」のプリントシール機です。

多言語対応で外国の方もお楽しみいただけます♪
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撮影した画像はシールとしてプリントできるのはもちろん、
QRコードの読み取るだけでスマートフォン等へ簡単に保存ができます。
さらに、撮影した画像はムービーとしてみることができ、
撮った後も楽しめます!

もちろん、たきまる君をはじめとした、
当館だけのオリジナルスタンプなど
らくがきツールも充実★

「たきまるプリントシール機」は、税込600円でお楽しみいただけます。

ご来館の記念に、
思い出の1枚を撮ってみませんか♪
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by takimotokan | 2018-04-27 15:24 | ●たきまる | Comments(0)

みなさんこんにちは。たきもとブログです。

4月も中旬、日中はもうコートがいらないくらいな暖かさになりましたね。
ここ登別温泉も桜が咲き始めるまでもう少しの辛抱です。
うまくタイミングが合えば、大型連休に桜が見られるかもしれませんね。

さて、みなさんはこの春の連休、どちらにお出かけの予定でしょうか。
お出かけ先で手に入る出版物を眺めたり、お土産に持って帰るのも
旅の楽しみのひとつですね。

今回はこちらをご紹介いたします。
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はい、第一滝本館の新パンフレットです!
既にご存じの方もいらっしゃるかと思いますが、
この春、これまで親しんでいただいておりました赤いパンフレットから一新、
真っ白な表紙になって生まれ変わりました。

従来のパンフレットは20ページ以上に及ぶ読み応えのある冊子でしたが
今回はお持ち帰りしやすい帯状に展開できるボリュームにいたしました。
(1枚でできているので正確には「リーフレット」らしいです)

歴代のパンフレットと一緒に並べると歴史の長さを感じますね。
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もちろん、当館自慢の大浴場をはじめ第一滝本館の情報を濃縮しております。
もっと詳しい情報は当館公式HPでご覧いただきたく思います。

なお、パンフレットとHPで情報が一部異なっている場合がございます。
温泉の泉質の表記やお部屋の数など、施設のリニューアルの関係で徐々に
揃えていく予定ですので、いましばらくお待ちください。

新パンフレットは各旅行代理店、もちろん当館のロビーのパンフレット置き場にてご用意しております。
行楽のご検討に、または旅の思い出にぜひぜひご活用ください。

以上、たきもとブログでした。



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by takimotokan | 2018-04-20 17:55 | ●たきもとあれこれNEWS | Comments(0)

こんにちは、たきもとブログです。

登別温泉では昨日、4月も2週目になったというのに
夕方から雪が降り出し、とても冷え込む夜となりました。

しかし今朝は一転、快晴の空のもと
気温もぐんぐんと上がり、お昼で10度を超えております。

このように一進一退を繰り返しながら
それでも着実に春の訪れを感じるなか、
第一滝本館では、勇ましく華やかな武将が登場いたしました!

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そうです、五月人形です。
先月までロビーを彩っていたお雛様とはガラリと変わって
5月5日までの間、こちらの黄金の武将が皆さまをお迎えします。

江戸時代より、武家社会では鎧兜を
「身体を守るもの」として飾っていたそうですが
現在では、病気や事故から大切な子どもを守るシンボルとして
定着しております。
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第一滝本館の武将は、ラウンジ横で皆さまをお迎えしております。
是非、ご来館の際には、大切なご家族とお仲間と、
願いを込めて記念撮影をされてはいかがでしょうか。






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by takimotokan | 2018-04-10 14:08 | ●春夏秋冬♪登別 | Comments(0)

みなさんこんにちは。たきもとブログです。

雪がすっかり溶けた先日の暖かな気候から一変、
まだまだ寒さを感じますね!
北海道の春はあと少し!?

春の訪れが待ち遠しい日々ですが
いよいよ花が咲き始め、新緑が顔を出す4月、
この時季の旬の美味しさを
第一滝本館向かいの「滝本イン」よりご紹介致します。

まずはコチラ!

「牛ロースのエスカロップ カリフラワーのエチュベ添え」
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根室近郊では有名な「エスカロップ」。
「肉の薄切り」という意味で、
今回は牛サーロインと塩漬けした自家製豚バラ肉を
フォン・ド・ヴォーソースがベースとなっております。
身が引き締まった牛ロースとジューシーな豚バラ肉を
ご一緒に、食感の違いをお楽しみください。

ライス または パンに、サラダ・スープが付いて税込1,000円です。


続いてはコチラ!

「鱒のムニエルと桜エビのリゾット 柚子風味」
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桜エビが入った濃厚なリゾットに柚子のアクセントを効かせ
爽やかな後味に仕上げました。
その上には、広い海で餌を蓄えた旬な鱒のムニエル。
彩りとボリュームのある一品です。

こちらは、パン・サラダ・スープが付いて税込1,000円です。

いよいよ春の風を感じる4月!
温泉を楽しむ際は、
是非滝本インにお立ち寄りください。

◇◇◇ 滝本イン1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30)
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
(第一滝本館の目の前です)

※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯~らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。




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by takimotokan | 2018-03-31 18:22 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)

こんにちは、たきもとブログです。

いよいよ本日から、たきもと春まつりがスタート致しました!

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5月31日までの期間中
ビュッフェダイニングとお食事処「湯の里」では限定メニュー、
売店「湯の街」では、たきまる絵葉書をご用意しております。
(詳しい内容はこちらからご覧ください。)
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ビュッフェダイニングでは、桜色と萌木色をイメージした春のメニューがずらり。

空豆すり流しは、色鮮やかで風味豊かな空豆が
しっかりと感じられる、この時期ならではの美味しさです。

スイーツコーナーもいつにも増してバラエティ豊か。

そして、春のメニューにぴったりの
お酒とソフトドリンクも取り揃えております。

レストランスタッフはここ数年で
ワインソムリエ、日本酒の唎酒師、焼酎の唎酒師等
次々に資格取得者が誕生しておりますが、
それぞれの専門分野のスタッフおすすめのラインナップが見どころです。
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ドリンクメニューは当日のご注文ももちろんですが
フェア期間限定のドリンク付きプランはとってもお得!
公式サイトより、是非お申込みください↓↓
【たきもと春まつり・梅酒カクテル1杯付】和洋ビュッフェプラン

皆さまのお越しをスタッフ一同お待ちしております!






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by takimotokan | 2018-03-24 19:48 | ●イベント情報 | Comments(0)

春の御膳

こんにちは。たきもとブログです。

3月に入り、日中はぽかぽかと温かい日差しが差す日が増えてきましたね。
気温が0℃を上回る日も出てきて、春がもうすぐ迫ってきていると感じます。

さて、今回は一足先に春を感じさせるこちらの話題です。

たきもと「春の御膳」
3月1日からお部屋食、ご宴席、お食事処「湯の里」にてスタートいたしました。


今回はその中からこちらの御膳を紹介いたします。
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当館最上級の御膳、料理長おすすめの「滝本御膳」です。
(滝本御膳はお部屋食またはご宴会でのご提供です)
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穏やかな春を表現した前菜、お造り、十勝牛と彩野菜の包み蒸し、毛ガニなどの各種お料理、デザートはイチゴのモンブランで締めくくります。

北海道の遅めの春。
色彩豊かな料理で、春の訪れをお楽しみください。

ご予約は第一滝本館
公式HP
からがお得ですよ。
※その日の仕入れ状況により、内容が変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。

以上、たきもとブログでした。



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by takimotokan | 2018-03-10 11:50 | ●春夏秋冬♪登別

こんにちは、たきもとブログです。

列島を縦断中の春の嵐。
登別温泉では3月1日夕方頃に雪がやんだものの
朝から降り続いた雪は、道路や車はもちろん
温泉街全体をすっぽりと覆い隠しております。

気温は0℃前後と、それほど低くはないのがこの時期ならでは。
まだまだ雪に埋もれながらも、春の訪れを感じます。

第一滝本館の姉妹ホテル・滝本インでは
そんな春が待ち遠しい3月におすすめの
限定ランチを2種類ご用意しております♪

まず、お肉派の皆さまにはこちら
「北海道産牛のもも肉とマッシュポテト、舞茸のクリームソース」
ライス又はパン・スープ・サラダ付きで税込1,000円です。
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クリーミーなマッシュポテトの上には、ジューシーな道産牛の内もも肉。
どちらも濃厚な舞茸のソースと相性抜群で、洋食では有りますが
「ご飯がすすむ」プレートです。

滝本インのシェフは、毎月のメニュー開発時に
白いご飯を美味しくたくさん食べてもらえることを大切にしています。
今回も狙い通りに、本当にご飯が美味しい一品となりました!


軽いランチをご希望の皆さまにはこちら
「鯛のフリット・チリソース ホットサンド添え」
スープ・サラダ付きで、こちらも税込1,000円です。
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桜鯛のフライに添えられているのはタルタルソースと
シェフオリジナルのチリソース。
アジア系のチリソースをベースにケッパーやアンチョビで
味わい深いソースが、さっぱりとした白身に良く合います。

ホットサンドはハムとラクレットチーズをたっぷりと
挟んだ一品。アッツアツ・とろとろの瞬間をお召し上がりください!


毎月こだわりのメニューを考案するシェフをはじめ
滝本インスタッフ一同、今月も皆さまのお越しをお待ちしております。

今回ご紹介したメニューは3/1から3/31迄のご提供です。

◇◇◇ 滝本イン1F「ポプラ」 ◇◇◇
ランチ営業時間: 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30)
定休日: 無し(不定休)
住所: 北海道登別市登別温泉町76
(第一滝本館の目の前です)

※第一滝本館の入浴とランチ1,000円券がセットになった
「湯~らんチケット」¥2,500(税込)も好評販売中です。







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by takimotokan | 2018-03-01 19:20 | ●滝本インの絶品ランチ | Comments(0)